Peningkatan Daya Saing Lokal dengan Tembikar dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan Barat
Desa Kumba yang berbatasan langsung dengan Srawak Malaysia merupakan salah satu desa di Kecamatan Jagoibabang Kabupaten Bengkayang. Penduduk Desa Kumba umumnya memiliki lahan karet, dimana bijinya hanya menjadi limbah karena tidak termanfaatkan. Oleh sebab itu, melalui pengabdian kepada masyarakat i...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
LPPM Universitas PGRI Semarang
2021-12-01
|
| Series: | E-Dimas |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/4211 |
| _version_ | 1798035660045549568 |
|---|---|
| author | Oke Anandika Lestari Yohana S. K. Dewi Candra Wasis Agun |
| author_facet | Oke Anandika Lestari Yohana S. K. Dewi Candra Wasis Agun |
| author_sort | Oke Anandika Lestari |
| collection | DOAJ |
| description | Desa Kumba yang berbatasan langsung dengan Srawak Malaysia merupakan salah satu desa di Kecamatan Jagoibabang Kabupaten Bengkayang. Penduduk Desa Kumba umumnya memiliki lahan karet, dimana bijinya hanya menjadi limbah karena tidak termanfaatkan. Oleh sebab itu, melalui pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan daya saing lokal Desa Kumba melalui pemanfaatan biji karet yang diolah menjadi tempe atau biasa disebut Tembikar (tempe biji karet). Khalayak sasaran merupakan PKK Desa Kumba dengan target meningkatkan pengetahuan mengolah limbah biji karet menjadi olahan pangan Tembikar yang dapat dikonsumsi. Pada saat awal kegiatan seluruh (100%) khalayak sasaran belum pernah mengolah biji karet menjadi tempe. Namun demikian setelah kegiatan pelatihan menunjukkan peningkatan pengetahuan yaitu 100% khalayak sasaran tertarik untuk membuat tembikar, dan melalui proses monitoring 74% khalayak sasaran telah menghidangkan tembikar di meja makan. Tembikar di desa Kumba berpotensi dikembangkan menjadi produk unggulan daerah yang dapat dipasarkan ke negara tetangga. Tembikar mampu meningkatkan daya saing limbah karet dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan Barat. |
| first_indexed | 2024-04-11T21:01:17Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-ae30e435b39a440783b82774cdcbc3ee |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2087-3565 2528-5041 |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-04-11T21:01:17Z |
| publishDate | 2021-12-01 |
| publisher | LPPM Universitas PGRI Semarang |
| record_format | Article |
| series | E-Dimas |
| spelling | doaj.art-ae30e435b39a440783b82774cdcbc3ee2022-12-22T04:03:29ZindLPPM Universitas PGRI SemarangE-Dimas2087-35652528-50412021-12-0112461361810.26877/e-dimas.v12i4.42114265Peningkatan Daya Saing Lokal dengan Tembikar dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan BaratOke Anandika Lestari0Yohana S. K. Dewi1Candra Wasis Agun2Universitas TanjungpuraUniversitas TanjungpuraUniversitas TanjungpuraDesa Kumba yang berbatasan langsung dengan Srawak Malaysia merupakan salah satu desa di Kecamatan Jagoibabang Kabupaten Bengkayang. Penduduk Desa Kumba umumnya memiliki lahan karet, dimana bijinya hanya menjadi limbah karena tidak termanfaatkan. Oleh sebab itu, melalui pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan daya saing lokal Desa Kumba melalui pemanfaatan biji karet yang diolah menjadi tempe atau biasa disebut Tembikar (tempe biji karet). Khalayak sasaran merupakan PKK Desa Kumba dengan target meningkatkan pengetahuan mengolah limbah biji karet menjadi olahan pangan Tembikar yang dapat dikonsumsi. Pada saat awal kegiatan seluruh (100%) khalayak sasaran belum pernah mengolah biji karet menjadi tempe. Namun demikian setelah kegiatan pelatihan menunjukkan peningkatan pengetahuan yaitu 100% khalayak sasaran tertarik untuk membuat tembikar, dan melalui proses monitoring 74% khalayak sasaran telah menghidangkan tembikar di meja makan. Tembikar di desa Kumba berpotensi dikembangkan menjadi produk unggulan daerah yang dapat dipasarkan ke negara tetangga. Tembikar mampu meningkatkan daya saing limbah karet dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan Barat.http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/4211biji karetkumbatempe |
| spellingShingle | Oke Anandika Lestari Yohana S. K. Dewi Candra Wasis Agun Peningkatan Daya Saing Lokal dengan Tembikar dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan Barat E-Dimas biji karet kumba tempe |
| title | Peningkatan Daya Saing Lokal dengan Tembikar dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan Barat |
| title_full | Peningkatan Daya Saing Lokal dengan Tembikar dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan Barat |
| title_fullStr | Peningkatan Daya Saing Lokal dengan Tembikar dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan Barat |
| title_full_unstemmed | Peningkatan Daya Saing Lokal dengan Tembikar dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan Barat |
| title_short | Peningkatan Daya Saing Lokal dengan Tembikar dari Desa Kumba Kabupaten Bengkayang Kalimantan Barat |
| title_sort | peningkatan daya saing lokal dengan tembikar dari desa kumba kabupaten bengkayang kalimantan barat |
| topic | biji karet kumba tempe |
| url | http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/4211 |
| work_keys_str_mv | AT okeanandikalestari peningkatandayasainglokaldengantembikardaridesakumbakabupatenbengkayangkalimantanbarat AT yohanaskdewi peningkatandayasainglokaldengantembikardaridesakumbakabupatenbengkayangkalimantanbarat AT candrawasisagun peningkatandayasainglokaldengantembikardaridesakumbakabupatenbengkayangkalimantanbarat |