Proučevanje možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičih
Z namenom proučevanja možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičih smo ocenili komponente variance za lastnosti, ki se za ocenitev odstotka mesa v prašičjem trupu merijo na klavni liniji ter za lastnosti šunke. V analizo smo zajeli 2167 pitancev (1046 kastratov in...
Main Authors: | , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)
2003-12-01
|
Series: | Acta Agriculturae Slovenica |
Subjects: | |
Online Access: | https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15273 |
_version_ | 1797390766545305600 |
---|---|
author | Gregor GORJANC Špela MALOVRH Milena KOVAČ Marija GLAVAČ-VNUK Johan ZRIM |
author_facet | Gregor GORJANC Špela MALOVRH Milena KOVAČ Marija GLAVAČ-VNUK Johan ZRIM |
author_sort | Gregor GORJANC |
collection | DOAJ |
description | Z namenom proučevanja možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičih smo ocenili komponente variance za lastnosti, ki se za ocenitev odstotka mesa v prašičjem trupu merijo na klavni liniji ter za lastnosti šunke. V analizo smo zajeli 2167 pitancev (1046 kastratov in 1121 svinjk) z znanim poreklom. Pitanci so bili skupinsko vhlevljeni s krmljenjem po volji v proizvodnih razmerah na farmi Nemščak. Zaklani so bili med aprilom 1999 in decembrom 2000. Komponente variance smo ocenili z enolastnostnimi modeli po metodi omejene največje zanesljivosti (REML). V sistematski del modelov smo vključili vpliv spola, genotipa in sezone (leto-mesec) kot vplive z nivoji ter maso toplih polovic ali starost ob zakolu kot linearni regresiji, v naključni del pa vpliv živali. Ocene heritabilitet so bile srednje do visoke; za maso toplih polovic (0,32), za meritev M (0,41), ki je najkrajša razdalja med prednjim koncem m. gluteus medius in zgornjim robom hrbteničnega kanala, za meritev S (0,45), ki je najtanjša debelina podkožnega maščobnega tkiva s kožo nad m. gluteus medius, za odstotek mesa (0,46), za maso mesa (0,38), za maso šunke (0,32), za maso kože s podkožno maščobo šunke (0,47), za maso mesa in kosti šunke (0,41), ter dnevni prirast mase toplih polovic (0,32) in dnevni prirast mase mesa (0,38). Poleg heritabilitet so bile velike tudi aditivne genetske variance. Za vključitev v selekcijski program bi na podlagi ocen predlagali odstotek mesa in maso kože s podkožno maščobo šunke.
|
first_indexed | 2024-03-08T23:23:03Z |
format | Article |
id | doaj.art-ae6be286985b49aa8152c477c3308775 |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 1854-1941 |
language | English |
last_indexed | 2024-03-08T23:23:03Z |
publishDate | 2003-12-01 |
publisher | University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani) |
record_format | Article |
series | Acta Agriculturae Slovenica |
spelling | doaj.art-ae6be286985b49aa8152c477c33087752023-12-14T22:16:03ZengUniversity of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)Acta Agriculturae Slovenica1854-19412003-12-01822Proučevanje možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičihGregor GORJANC0Špela MALOVRH1Milena KOVAČ2Marija GLAVAČ-VNUK3Johan ZRIM4Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Odd. za zootehniko, Groblje 3, SI-1230 DomžaleUniv. v Ljubljani, Biotehniška fak., Odd. za zootehniko, Groblje 3, SI-1230 DomžaleUniv. v Ljubljani, Biotehniška fak., Odd. za zootehniko, Groblje 3, SI-1230 DomžaleKG Rakičan d. d., PC Prašičereja, Ižakovci 188, SI-9231 BeltinciKG Rakičan d. d., PC Prašičereja, Ižakovci 188, SI-9231 BeltinciZ namenom proučevanja možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičih smo ocenili komponente variance za lastnosti, ki se za ocenitev odstotka mesa v prašičjem trupu merijo na klavni liniji ter za lastnosti šunke. V analizo smo zajeli 2167 pitancev (1046 kastratov in 1121 svinjk) z znanim poreklom. Pitanci so bili skupinsko vhlevljeni s krmljenjem po volji v proizvodnih razmerah na farmi Nemščak. Zaklani so bili med aprilom 1999 in decembrom 2000. Komponente variance smo ocenili z enolastnostnimi modeli po metodi omejene največje zanesljivosti (REML). V sistematski del modelov smo vključili vpliv spola, genotipa in sezone (leto-mesec) kot vplive z nivoji ter maso toplih polovic ali starost ob zakolu kot linearni regresiji, v naključni del pa vpliv živali. Ocene heritabilitet so bile srednje do visoke; za maso toplih polovic (0,32), za meritev M (0,41), ki je najkrajša razdalja med prednjim koncem m. gluteus medius in zgornjim robom hrbteničnega kanala, za meritev S (0,45), ki je najtanjša debelina podkožnega maščobnega tkiva s kožo nad m. gluteus medius, za odstotek mesa (0,46), za maso mesa (0,38), za maso šunke (0,32), za maso kože s podkožno maščobo šunke (0,47), za maso mesa in kosti šunke (0,41), ter dnevni prirast mase toplih polovic (0,32) in dnevni prirast mase mesa (0,38). Poleg heritabilitet so bile velike tudi aditivne genetske variance. Za vključitev v selekcijski program bi na podlagi ocen predlagali odstotek mesa in maso kože s podkožno maščobo šunke. https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15273prašičiklavne lastnostiplemenska vrednost / napovedgenetski parametri |
spellingShingle | Gregor GORJANC Špela MALOVRH Milena KOVAČ Marija GLAVAČ-VNUK Johan ZRIM Proučevanje možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičih Acta Agriculturae Slovenica prašiči klavne lastnosti plemenska vrednost / napoved genetski parametri |
title | Proučevanje možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičih |
title_full | Proučevanje možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičih |
title_fullStr | Proučevanje možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičih |
title_full_unstemmed | Proučevanje možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičih |
title_short | Proučevanje možnosti vključitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prašičih |
title_sort | proucevanje moznosti vkljucitve klavnih lastnosti v napoved plemenske vrednosti pri prasicih |
topic | prašiči klavne lastnosti plemenska vrednost / napoved genetski parametri |
url | https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15273 |
work_keys_str_mv | AT gregorgorjanc proucevanjemoznostivkljucitveklavnihlastnostivnapovedplemenskevrednostipriprasicih AT spelamalovrh proucevanjemoznostivkljucitveklavnihlastnostivnapovedplemenskevrednostipriprasicih AT milenakovac proucevanjemoznostivkljucitveklavnihlastnostivnapovedplemenskevrednostipriprasicih AT marijaglavacvnuk proucevanjemoznostivkljucitveklavnihlastnostivnapovedplemenskevrednostipriprasicih AT johanzrim proucevanjemoznostivkljucitveklavnihlastnostivnapovedplemenskevrednostipriprasicih |