Denardin, C. C., & Silva, L. P. d. (2009). Estrutura dos grânulos de amido e sua relação com propriedades físico-químicas Starch granules structure and its regards with physicochemical properties. Universidade Federal de Santa Maria.
Chicago Style (17th ed.) CitationDenardin, Cristiane Casagrande, and Leila Picolli da Silva. Estrutura Dos Grânulos De Amido E Sua Relação Com Propriedades Físico-químicas Starch Granules Structure and Its Regards with Physicochemical Properties. Universidade Federal de Santa Maria, 2009.
MLA (9th ed.) CitationDenardin, Cristiane Casagrande, and Leila Picolli da Silva. Estrutura Dos Grânulos De Amido E Sua Relação Com Propriedades Físico-químicas Starch Granules Structure and Its Regards with Physicochemical Properties. Universidade Federal de Santa Maria, 2009.