Uso do questionário de freqüência na avaliação do consumo alimentar pregresso

Uso do questionário de freqüência na avaliação do consumo alimentar pregresso

Objetivou-se discutir qual o melhor estimador da dieta pregressa: o relato retrospectivo ou a dieta recente. Foram analisados 13 artigos, publicados entre 1984 e 1997, selecionados a partir de outras revisões sobre o assunto e de pesquisa na base de dados MEDLINE. O critério de seleção foi a utiliza...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Pereira Rosângela A, Koifman Sérgio
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidade de São Paulo 1999-01-01
Series:	Revista de Saúde Pública
Subjects:	Consumo de alimentos Dieta pregressa Epidemiologia nutricional Câncer
Online Access:	http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89101999000600013

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