تأثیر استفاده از پودر سیر در جیره گوسفند بر قابلیت‌هضم، تخمیر و جمعیت پروتوزوآیی شکمبه

این آزمایش به منظور بررسی اثر پودر سیر بر خصوصیات هضم‌پذیری و تخمیری شکمبه گوسفند انجام پذیرفت. در مرحله اول، سطح مطلوب پودر سیر در جیره گوسفندان تعیین گردید. در مرحله دوم، دامها با جیره شاهد و جیره مکمل شده با پودر سیر (2 درصد ماده‌خشک جیره) برای مدت 35 روز تغذیه شدند. نتایج مرحله اول برای تعیین سط...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: محمدحسین طاهری نیا, مرتضی چاجی, طاهره محمدآبادی, موسی اسلامی, محسن ساری
Format: Article
Language:fas
Published: Ferdowsi University of Mashhad 2014-03-01
Series:پژوهشهای علوم دامی ایران
Subjects:
Online Access:https://ijasr.um.ac.ir/article_34287_425ef53993eb0fe2f0ba5669d95020c1.pdf
Description
Summary:این آزمایش به منظور بررسی اثر پودر سیر بر خصوصیات هضم‌پذیری و تخمیری شکمبه گوسفند انجام پذیرفت. در مرحله اول، سطح مطلوب پودر سیر در جیره گوسفندان تعیین گردید. در مرحله دوم، دامها با جیره شاهد و جیره مکمل شده با پودر سیر (2 درصد ماده‌خشک جیره) برای مدت 35 روز تغذیه شدند. نتایج مرحله اول برای تعیین سطح مطلوب نشان داد که قابلیت‌هضم ماده‌خشک و ADF تحت تأثیر وجود پودر سیر در جیره ها قرار نگرفتند، اما از نظر عددی در جیره حاوی 2 درصد پودر سیر بیشترین مقدار بودند (05/0P>)، هضم NDF نیز در جیره حاوی 2 درصد پودر سیر بیشترین مقدار بود (05/0P). غلظت کلسترول خون دامهای تغذیه شده با جیره حاوی پودر سیر در مقایسه با تیمار شاهد کاهش معنی‌داری نشان داد (05/0P). تعداد پروتوزوآ در مایع شکمبه گوسفندان تغذیه شده با جیره حاوی پودر سیر نسبت به تیمار شاهد کاهش معنیداری را نشان داد. بنابراین استفاده از پودر سیر اثر منفی بر خصوصیات هضم پذیری و تخمیری شکمبه نداشت و باعث افزایش هضم ماده‌خشک و الیاف شد. بنابراین با توجه به کاهش کلسترول و جمعیت پروتوزوآیی می تواند یک افزودنی مفیدی باشد.
ISSN:2008-3106
2423-4001