Mısır ve Buğday Temeline Dayalı Rasyonlarda Kurutulmuş Çözünürlü Damıtık Tahıl (DDGS) Kullanımının Japon Bıldırcınlarında Performans ve Karkas Özelliklerine Etkileri

Bu çalışmada mısır ve buğday temeline dayalı rasyonlarda kurutulmuş çözünürlü damıtık tahıl (DDGS) kullanımının Japon bıldırcınlarında performans ve karkas özelliklerine etkileri araştırılmıştır. Çalışmada 7 günlük yaşta 192 adet karışık cinsiyette Japon bıldırcını kullanılmış, civcivler tesadüf par...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Yusuf Konca, Figen Kırkpınar, Selma Büyükkılıç
Format: Article
Language:English
Published: Poultry Research Institute 2012-10-01
Series:Tavukçuluk Araştırma Dergisi
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/35224/390744?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk
Description
Summary:Bu çalışmada mısır ve buğday temeline dayalı rasyonlarda kurutulmuş çözünürlü damıtık tahıl (DDGS) kullanımının Japon bıldırcınlarında performans ve karkas özelliklerine etkileri araştırılmıştır. Çalışmada 7 günlük yaşta 192 adet karışık cinsiyette Japon bıldırcını kullanılmış, civcivler tesadüf parselleri deneme palanında 4 muamele grubunda 4 tekerrürlü olarak yerleştirilmiştir. Muamele grupları (1) Mısır ağırlıklı rasyon (M), (2) Buğday ağırlıklı rasyon (B), (3) % 20 DDGS içeren mısır ağırlıklı rasyon (MD) ve (4) % 20 DDGS içeren buğday ağırlıklı rasyon (BD) olarak oluşturulmuştur. Rasyonlar bıldırcınlara 4 hafta boyunca verilmiştir. Bıldırcınlarda bireysel canlı ağırlık (CA) ve grup düzeyinde yem tüketimi (YT) her iki haftalık dönemlerde saptanmıştır. Karkas değerleri araştırma sonunda her gruptan kesilen 8 adet erkek ve dişi cinsiyetteki (toplam 16) bıldırcında belirlenmiştir. Çalışma sonuçları, mısır ve buğdaya dayalı bıldırcın rasyonlarında tahıl tipi ve % 20 oranında DDGS kullanımının CA, YT ve yemden yararlanma katsayısı (YDK) ile karkas değerleri üzerine önemli bir etkisinin olmadığını göstermiştir (p>0.05). MD grubunda barsak oranı M grubundan ve toplam sindirim sistemi oranı M grubundan önemli derecede yüksek bulunmuştur (p<0.05). MD grubunda barsak oranı M ve B gruplarından ve toplam sindirim sistemi oranı M grubundan önemli derecede yüksek bulunmuştur (p<0.05)
ISSN:1302-3209
2147-9003