Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết lá cây vọng cách (Premna serratifolia (L.))
Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa, kháng khuẩn và kháng viêm của cao chiết methanol lá Vọng Cách (Premna serratifolia (L.). Kết quả cho thấy, cao chiết thể hiện hoạt tính kháng oxi hóa tốt khi khảo sát cả ba phương pháp DPPH, ABTS•+ và khử sắt. Thêm vào đó, cao chiết này...
Main Authors: | , , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
Can Tho University Publisher
2018-12-01
|
Series: | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
Subjects: | |
Online Access: | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3091 |
_version_ | 1797286771066667008 |
---|---|
author | Đái Thị Xuân Trang Trần Chí Linh Nguyễn Thanh Nhị Trần Thanh Mến Phan Kim Định Nguyễn Trọng Tuân |
author_facet | Đái Thị Xuân Trang Trần Chí Linh Nguyễn Thanh Nhị Trần Thanh Mến Phan Kim Định Nguyễn Trọng Tuân |
author_sort | Đái Thị Xuân Trang |
collection | DOAJ |
description | Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa, kháng khuẩn và kháng viêm của cao chiết methanol lá Vọng Cách (Premna serratifolia (L.). Kết quả cho thấy, cao chiết thể hiện hoạt tính kháng oxi hóa tốt khi khảo sát cả ba phương pháp DPPH, ABTS•+ và khử sắt. Thêm vào đó, cao chiết này cũng cho hiệu quả kháng khuẩn cao với 6 chủng vi khuẩn: Escherichia coli, Samonella typhimurium, Listeria innocua, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa và Vibrio parahaemolyticus, tuy nhiên nó không hiệu quả kháng lại 2 chủng vi khuẩn Bacillus cereus và Enterobacter cloacae khi thử nghiệm. Ngoài ra, cao chiết methanol lá Vọng Cách cũng thể hiện hoạt tính kháng viêm in vitro cao với giá trị IC50 = 4,33±0,52 µg/mL. Hàm lượng polyphenol và flavonoid được xác định là 59,55±0,22 mg GAE/g cao chiết và 609,62±15,21 mg QE/g cao chiết. Nghiên cứucho thấy, cây Vọng Cách là một dược liệu tiềm năng chứa nhiều các hợp chất kháng oxi hóa và kháng khuẩn tự nhiên. |
first_indexed | 2024-03-07T18:23:06Z |
format | Article |
id | doaj.art-b01f05724af74fef8df7450441150e44 |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 1859-2333 2815-5599 |
language | Vietnamese |
last_indexed | 2024-03-07T18:23:06Z |
publishDate | 2018-12-01 |
publisher | Can Tho University Publisher |
record_format | Article |
series | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
spelling | doaj.art-b01f05724af74fef8df7450441150e442024-03-02T07:11:01ZvieCan Tho University PublisherTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ1859-23332815-55992018-12-0154910.22144/ctu.jvn.2018.159Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết lá cây vọng cách (Premna serratifolia (L.))Đái Thị Xuân Trang0Trần Chí Linh1Nguyễn Thanh NhịTrần Thanh Mến2Phan Kim Định3Nguyễn Trọng Tuân4BM. Sinh học, Khoa Khoa học Tự nhiênLớp Sinh học Khóa 39, Khoa Khoa học Tự nhiên, Trường Đại học Cần ThơBM. Sinh học, Khoa Khoa học Tự nhiênBM. Sinh học, Khoa Khoa học Tự nhiênBM. Hóa học, Khoa Khoa học Tự nhiênNghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa, kháng khuẩn và kháng viêm của cao chiết methanol lá Vọng Cách (Premna serratifolia (L.). Kết quả cho thấy, cao chiết thể hiện hoạt tính kháng oxi hóa tốt khi khảo sát cả ba phương pháp DPPH, ABTS•+ và khử sắt. Thêm vào đó, cao chiết này cũng cho hiệu quả kháng khuẩn cao với 6 chủng vi khuẩn: Escherichia coli, Samonella typhimurium, Listeria innocua, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa và Vibrio parahaemolyticus, tuy nhiên nó không hiệu quả kháng lại 2 chủng vi khuẩn Bacillus cereus và Enterobacter cloacae khi thử nghiệm. Ngoài ra, cao chiết methanol lá Vọng Cách cũng thể hiện hoạt tính kháng viêm in vitro cao với giá trị IC50 = 4,33±0,52 µg/mL. Hàm lượng polyphenol và flavonoid được xác định là 59,55±0,22 mg GAE/g cao chiết và 609,62±15,21 mg QE/g cao chiết. Nghiên cứucho thấy, cây Vọng Cách là một dược liệu tiềm năng chứa nhiều các hợp chất kháng oxi hóa và kháng khuẩn tự nhiên.https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3091kháng oxy hóakháng khuẩnkháng viêmPremna serratifolia L. |
spellingShingle | Đái Thị Xuân Trang Trần Chí Linh Nguyễn Thanh Nhị Trần Thanh Mến Phan Kim Định Nguyễn Trọng Tuân Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết lá cây vọng cách (Premna serratifolia (L.)) Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ kháng oxy hóa kháng khuẩn kháng viêm Premna serratifolia L. |
title | Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết lá cây vọng cách (Premna serratifolia (L.)) |
title_full | Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết lá cây vọng cách (Premna serratifolia (L.)) |
title_fullStr | Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết lá cây vọng cách (Premna serratifolia (L.)) |
title_full_unstemmed | Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết lá cây vọng cách (Premna serratifolia (L.)) |
title_short | Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết lá cây vọng cách (Premna serratifolia (L.)) |
title_sort | khao sat hoat tinh sinh hoc cua cao chiet la cay vong cach premna serratifolia l |
topic | kháng oxy hóa kháng khuẩn kháng viêm Premna serratifolia L. |
url | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3091 |
work_keys_str_mv | AT đaithixuantrang khaosathoattinhsinhhoccuacaochietlacayvongcachpremnaserratifolial AT tranchilinh khaosathoattinhsinhhoccuacaochietlacayvongcachpremnaserratifolial AT nguyenthanhnhi khaosathoattinhsinhhoccuacaochietlacayvongcachpremnaserratifolial AT tranthanhmen khaosathoattinhsinhhoccuacaochietlacayvongcachpremnaserratifolial AT phankimđinh khaosathoattinhsinhhoccuacaochietlacayvongcachpremnaserratifolial AT nguyentrongtuan khaosathoattinhsinhhoccuacaochietlacayvongcachpremnaserratifolial |