Obesidad: un desafío para las políticas públicas
La obesidad es un problema médico que ha sido declarada epidemia mundial por la Organización Mundial de la Salud. El aumento de su prevalencia implica incrementos en los costos de los sistemas de salud, tanto en forma directa como indirecta, conjuntamente con un deterioro de la calidad de vida. Se v...
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Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2013-01-01
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