Evaluación de dos complejos enzimáticos (fitasa y celulasa) en la alimentación de pollos Broiler
El estudio se realizó para determinar el efecto aditivo de dos complejos enzimáticos (fitasa y celulasa) en la alimentación de pollos broiler y su influencia en la ganancia de peso a los 45 días. Se utilizaron todos los parámetros para la crianza y engorde de pollos, llevándose a cabo con 400 pollo...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Fundación Koinonia
2019-07-01
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| Series: | Revista Arbitrada Interdisciplinaria Koinonía |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://fundacionkoinonia.com.ve/ojs/index.php/revistakoinonia/article/view/552 |
| Summary: | El estudio se realizó para determinar el efecto aditivo de dos complejos enzimáticos (fitasa y celulasa) en la alimentación de pollos broiler y su influencia en la ganancia de peso a los 45 días. Se utilizaron todos los parámetros para la crianza y engorde de pollos, llevándose a cabo con 400 pollos broiler mixtos de un día de nacidos. Los resultados más relevantes fueron que al suministrar Fitasa en la etapa inicial a razón de 200gr/Ton, alcanzaron un mayor peso los animales en el estudio del tratamiento T2 con (719,8 gr), en la etapa de crecimiento la utilización de fitasa a razón de 200gr/Ton de alimento arrojó mejores respuestas en ganancia de peso (2410gr). Utilizando fitasa a razón de 200gr/Tm de alimento el factor de conversión alimenticia evidenció solo diferencias numéricas, en cuanto a la aplicación de Fitasa junto a Celulasa, no existen diferencias significativas en la dieta alimenticia. |
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| ISSN: | 2542-3088 2542-3088 |