Substitusi Rumput dengan Kangkung Kering dan Limbah Tauge serta Pengaruhnya terhadap Performa Domba Garut
Performa produktivitas ternak dapat ditingkatkan dengan memperbaiki kualitas dari pakan dan manajemen pemeliharaan yang baik. hijauanrumput merupakan pakan utama ternak ruminansia yang mulai terbatas ketersediannya pada musim kemarau dan lahan hijauan pakan yang juga semakin terbatas. Tujuan dari pe...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Universitas Andalas
2021-02-01
|
| Series: | Jurnal Peternakan Indonesia |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/637 |
| _version_ | 1819145800728444928 |
|---|---|
| author | L. Purnamasari I. W. Sari S. Rahayu M. Yamin |
| author_facet | L. Purnamasari I. W. Sari S. Rahayu M. Yamin |
| author_sort | L. Purnamasari |
| collection | DOAJ |
| description | Performa produktivitas ternak dapat ditingkatkan dengan memperbaiki kualitas dari pakan dan manajemen pemeliharaan yang baik. hijauanrumput merupakan pakan utama ternak ruminansia yang mulai terbatas ketersediannya pada musim kemarau dan lahan hijauan pakan yang juga semakin terbatas. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengevaluasi performa domba garut jantan umur kurang dari satu tahun dengan pemberian pakan limbah tauge dan kangkung kering sebagai hijauan pengganti rumput. Domba Garut dipelihara selama dua bulan denganperlakuan pakan terdiri dari P0 (50% rumput dan 50% konsentrat), P1 (50% limbah tauge dan 50% konsentrat) dan P2 (50% kangkung kering dan 50% konsentrat). Parameter yang diamati yaitu Pertambahan Bobot Badan Harian (PBBH), konsumsi pakan, efisiensi pakan dan palatabilitas. Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor pakan digunakan pada penelitian ini dengan masing-masing 3 ulangan. Data dianalisis dengan uji sidik ragam (ANOVA), kemudian dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan. Hasil penelitian mengindikasikan perbedaan pemberian pakan yang berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap pertambahan bobot badan harian (PBBH) dan efisiensi pakan akan tetapi memberikan pengaruh nyata terhadap konsumsi pakan dan palatabilitas. Dapat disimpulkan dari penelitian ini bahwa limbah tauge dan kangkung kering dapat digunakan sebagai pengganti rumput dengan kandungan nutrien yang hampir sama dan menghasilkan performa yang sama. |
| first_indexed | 2024-12-22T13:03:47Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-b28d5598cf1141dfb0a6ea202acd002d |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1907-1760 2460-6626 |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-12-22T13:03:47Z |
| publishDate | 2021-02-01 |
| publisher | Universitas Andalas |
| record_format | Article |
| series | Jurnal Peternakan Indonesia |
| spelling | doaj.art-b28d5598cf1141dfb0a6ea202acd002d2022-12-21T18:24:56ZindUniversitas AndalasJurnal Peternakan Indonesia1907-17602460-66262021-02-01231253210.25077/jpi.23.1.25-32.2021374Substitusi Rumput dengan Kangkung Kering dan Limbah Tauge serta Pengaruhnya terhadap Performa Domba GarutL. Purnamasari0I. W. Sari1S. Rahayu2M. Yamin3Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas JemberTaman Marga Satwa Ragunan, JakartaDepartemen Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, IPB UniversityDepartemen Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, IPB UniversityPerforma produktivitas ternak dapat ditingkatkan dengan memperbaiki kualitas dari pakan dan manajemen pemeliharaan yang baik. hijauanrumput merupakan pakan utama ternak ruminansia yang mulai terbatas ketersediannya pada musim kemarau dan lahan hijauan pakan yang juga semakin terbatas. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengevaluasi performa domba garut jantan umur kurang dari satu tahun dengan pemberian pakan limbah tauge dan kangkung kering sebagai hijauan pengganti rumput. Domba Garut dipelihara selama dua bulan denganperlakuan pakan terdiri dari P0 (50% rumput dan 50% konsentrat), P1 (50% limbah tauge dan 50% konsentrat) dan P2 (50% kangkung kering dan 50% konsentrat). Parameter yang diamati yaitu Pertambahan Bobot Badan Harian (PBBH), konsumsi pakan, efisiensi pakan dan palatabilitas. Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor pakan digunakan pada penelitian ini dengan masing-masing 3 ulangan. Data dianalisis dengan uji sidik ragam (ANOVA), kemudian dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan. Hasil penelitian mengindikasikan perbedaan pemberian pakan yang berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap pertambahan bobot badan harian (PBBH) dan efisiensi pakan akan tetapi memberikan pengaruh nyata terhadap konsumsi pakan dan palatabilitas. Dapat disimpulkan dari penelitian ini bahwa limbah tauge dan kangkung kering dapat digunakan sebagai pengganti rumput dengan kandungan nutrien yang hampir sama dan menghasilkan performa yang sama.http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/637domba garutlimbah taugekangkung keringperforma |
| spellingShingle | L. Purnamasari I. W. Sari S. Rahayu M. Yamin Substitusi Rumput dengan Kangkung Kering dan Limbah Tauge serta Pengaruhnya terhadap Performa Domba Garut Jurnal Peternakan Indonesia domba garut limbah tauge kangkung kering performa |
| title | Substitusi Rumput dengan Kangkung Kering dan Limbah Tauge serta Pengaruhnya terhadap Performa Domba Garut |
| title_full | Substitusi Rumput dengan Kangkung Kering dan Limbah Tauge serta Pengaruhnya terhadap Performa Domba Garut |
| title_fullStr | Substitusi Rumput dengan Kangkung Kering dan Limbah Tauge serta Pengaruhnya terhadap Performa Domba Garut |
| title_full_unstemmed | Substitusi Rumput dengan Kangkung Kering dan Limbah Tauge serta Pengaruhnya terhadap Performa Domba Garut |
| title_short | Substitusi Rumput dengan Kangkung Kering dan Limbah Tauge serta Pengaruhnya terhadap Performa Domba Garut |
| title_sort | substitusi rumput dengan kangkung kering dan limbah tauge serta pengaruhnya terhadap performa domba garut |
| topic | domba garut limbah tauge kangkung kering performa |
| url | http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/637 |
| work_keys_str_mv | AT lpurnamasari substitusirumputdengankangkungkeringdanlimbahtaugesertapengaruhnyaterhadapperformadombagarut AT iwsari substitusirumputdengankangkungkeringdanlimbahtaugesertapengaruhnyaterhadapperformadombagarut AT srahayu substitusirumputdengankangkungkeringdanlimbahtaugesertapengaruhnyaterhadapperformadombagarut AT myamin substitusirumputdengankangkungkeringdanlimbahtaugesertapengaruhnyaterhadapperformadombagarut |