Phân tích hiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) đạt tiêu chuẩn chứng nhận ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam
Hiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra đạt tiêu chuẩn chứng nhận được ước lượng qua hàm sản xuất biên ngẫu nhiên dạng Cobb-Douglas. Kết quả ước lượng cho thấy mức hiệu quả kỹ thuật (TE) của mô hình trung bình là 69%, trong đó nuôi cá tra có chứng nhận cao hơn so với chưa chứng nhận (77% so với...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Can Tho University Publisher
2020-06-01
|
| Series: | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3622 |
| _version_ | 1827336091032616960 |
|---|---|
| author | Huỳnh Văn Hiền Nguyễn Văn Sánh Nguyễn Thanh Phương |
| author_facet | Huỳnh Văn Hiền Nguyễn Văn Sánh Nguyễn Thanh Phương |
| author_sort | Huỳnh Văn Hiền |
| collection | DOAJ |
| description | Hiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra đạt tiêu chuẩn chứng nhận được ước lượng qua hàm sản xuất biên ngẫu nhiên dạng Cobb-Douglas. Kết quả ước lượng cho thấy mức hiệu quả kỹ thuật (TE) của mô hình trung bình là 69%, trong đó nuôi cá tra có chứng nhận cao hơn so với chưa chứng nhận (77% so với 65%). Năng suất mất đi do sử dụng không hiệu quả các yếu tố đầu vào của mô hình trung bình là 262 tấn/ha/vụ, trong đó nhóm chưa chứng nhận là 295 tấn/ha/vụ và nhóm chứng nhận là 183 tấn/ha/vụ. Các yếu tố đầu vào có ảnh hưởng (tương quan thuận) đến hiệu quả sản xuất bao gồm mật độ thả giống, hệ số FCR, ngày công lao động, chi phí thuốc thú y thủy sản và chi phí khác. Các yếu tố làm kém hiệu quả trong sản xuất bao gồm số lần được tập huấn, số ao lắng, số ao nuôi và thời gian nuôi. |
| first_indexed | 2024-03-07T18:25:05Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-b520778fa5514904ab79db155284cbde |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1859-2333 2815-5599 |
| language | Vietnamese |
| last_indexed | 2024-03-07T18:25:05Z |
| publishDate | 2020-06-01 |
| publisher | Can Tho University Publisher |
| record_format | Article |
| series | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| spelling | doaj.art-b520778fa5514904ab79db155284cbde2024-03-02T07:05:34ZvieCan Tho University PublisherTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ1859-23332815-55992020-06-0156310.22144/ctu.jvn.2020.060Phân tích hiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) đạt tiêu chuẩn chứng nhận ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt NamHuỳnh Văn Hiền0Nguyễn Văn Sánh1Nguyễn Thanh Phương2BM.Quản lý & Kinh tế nghề cá, Khoa Thủy sảnBM.Kinh tế - Xã hội và Chính sách, Viện NCPT Đồng bằng SCLBM.Kỹ thụât nuôi hải sản, Khoa Thủy sảnHiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra đạt tiêu chuẩn chứng nhận được ước lượng qua hàm sản xuất biên ngẫu nhiên dạng Cobb-Douglas. Kết quả ước lượng cho thấy mức hiệu quả kỹ thuật (TE) của mô hình trung bình là 69%, trong đó nuôi cá tra có chứng nhận cao hơn so với chưa chứng nhận (77% so với 65%). Năng suất mất đi do sử dụng không hiệu quả các yếu tố đầu vào của mô hình trung bình là 262 tấn/ha/vụ, trong đó nhóm chưa chứng nhận là 295 tấn/ha/vụ và nhóm chứng nhận là 183 tấn/ha/vụ. Các yếu tố đầu vào có ảnh hưởng (tương quan thuận) đến hiệu quả sản xuất bao gồm mật độ thả giống, hệ số FCR, ngày công lao động, chi phí thuốc thú y thủy sản và chi phí khác. Các yếu tố làm kém hiệu quả trong sản xuất bao gồm số lần được tập huấn, số ao lắng, số ao nuôi và thời gian nuôi.https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3622ASCcá trahiệu quả sản xuấtGlobalGAP |
| spellingShingle | Huỳnh Văn Hiền Nguyễn Văn Sánh Nguyễn Thanh Phương Phân tích hiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) đạt tiêu chuẩn chứng nhận ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ ASC cá tra hiệu quả sản xuất GlobalGAP |
| title | Phân tích hiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) đạt tiêu chuẩn chứng nhận ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam |
| title_full | Phân tích hiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) đạt tiêu chuẩn chứng nhận ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam |
| title_fullStr | Phân tích hiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) đạt tiêu chuẩn chứng nhận ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam |
| title_full_unstemmed | Phân tích hiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) đạt tiêu chuẩn chứng nhận ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam |
| title_short | Phân tích hiệu quả sản xuất của các cơ sở nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) đạt tiêu chuẩn chứng nhận ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam |
| title_sort | phan tich hieu qua san xuat cua cac co so nuoi ca tra pangasianodon hypophthalmus dat tieu chuan chung nhan o dong bang song cuu long viet nam |
| topic | ASC cá tra hiệu quả sản xuất GlobalGAP |
| url | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3622 |
| work_keys_str_mv | AT huynhvanhien phantichhieuquasanxuatcuacaccosonuoicatrapangasianodonhypophthalmusđattieuchuanchungnhanođongbangsongcuulongvietnam AT nguyenvansanh phantichhieuquasanxuatcuacaccosonuoicatrapangasianodonhypophthalmusđattieuchuanchungnhanođongbangsongcuulongvietnam AT nguyenthanhphuong phantichhieuquasanxuatcuacaccosonuoicatrapangasianodonhypophthalmusđattieuchuanchungnhanođongbangsongcuulongvietnam |