بررسی و تعیین مقاومت به سرما و یخ زدگی سه رقم تجاری انگور در شمال خراسان

به منظور مطالعه اثرات سرمازدگی و یخبندان طولانی مدت در سال 1386 بر روی مهمترین ارقام انگور در شمال خراسان، دو آزمایش تحقیقی انجام گرفت. در آزمایش اول و با توجه به اینکه ارقام کلاهداری و کج انگور از عمده­ ترین و مرغوبترین ارقام منطقه جهت فرآوری، تازه خوری و صادرات می باشند، اثر سرمای طبیعی بر شاخه ها...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: محمود شور, علی تهرانی فر, سید حسین نعمتی, یحیی سلاح ورزی, علی مختاریان, مصطفی رحمتی
Format: Article
Language:fas
Published: University of Birjand 2010-03-01
Series:تنش های محیطی در علوم زراعی
Subjects:
Online Access:http://escs.birjand.ac.ir/article_75_a86dc2a22fc0743a62fca10d81710748.pdf
_version_ 1827296510977507328
author محمود شور
علی تهرانی فر
سید حسین نعمتی
یحیی سلاح ورزی
علی مختاریان
مصطفی رحمتی
author_facet محمود شور
علی تهرانی فر
سید حسین نعمتی
یحیی سلاح ورزی
علی مختاریان
مصطفی رحمتی
author_sort محمود شور
collection DOAJ
description به منظور مطالعه اثرات سرمازدگی و یخبندان طولانی مدت در سال 1386 بر روی مهمترین ارقام انگور در شمال خراسان، دو آزمایش تحقیقی انجام گرفت. در آزمایش اول و با توجه به اینکه ارقام کلاهداری و کج انگور از عمده­ ترین و مرغوبترین ارقام منطقه جهت فرآوری، تازه خوری و صادرات می باشند، اثر سرمای طبیعی بر شاخه های یک، دو و چندساله این ارقام در دو شرایط اقلیمی مشهد و بجنورد و در آزمایش دوم، شاخه­های یک، دو و چند ساله رقم کشمشی در سه شرایط آب و هوایی در مناطق گلمکان، قوچان و مشهد ارزیابی و به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 5 تکرار به اجرا در آمد. صفات اندازه­گیری شده عبارت بودند از: تشریح آناتومیک شاخه، رشد مجدد، نشت الکترولیت و میزان پرولین. نتایج آزمایش اول نشان داد که صفت نشت الکترولیت از سلول­های گیاهی، اثرات اصلی و متقابل ژنوتیپ­ های مورد استفاده و سن شاخه­ های نمونه برداری شده در سطح 1% معنی دار بود.  در بررسی اثر متقابل برای صفت فوق مشخص گردید که شاخه­ های یک و دو ساله رقم کلاهداری و شاخه­ های دو ساله رقم کج انگور دارای بالاترین میزان نشت الکترولیتی به ترتیب با مقادیر 8/90، 4/89 و 6/85 بودند. نتایج آزمایش دوم نیز نشان داد که اثر اصلی و متقابل سن شاخه ­ها و مکان نمونه­ برداری بر مقادیر صفت نشت الکترولیتی معنی­ دار میباشند. شاخه­ های چند ساله نمونه­برداری شده از شهرستان مشهد با میانگین 6/65 کمترین نشت الکترولیتی را دارا بودند. همچنین این نتایج  نشان داد که بین مکان­های نمونه ­برداری و سن شاخه­ های مورد آزمایش و همچنین اثر متقابل آنها در هیچ یک از سطوح معنی­داری اختلافی وجود ندارد، اما اثر مکان و سن شاخه­ ها بر مقادیر صفت محتوای پرولین معنی­ دار  گردید.
first_indexed 2024-04-24T14:39:53Z
format Article
id doaj.art-b6a1ebe3edab4cda86b123f56988b3d3
institution Directory Open Access Journal
issn 2228-7604
2383-3084
language fas
last_indexed 2024-04-24T14:39:53Z
publishDate 2010-03-01
publisher University of Birjand
record_format Article
series تنش های محیطی در علوم زراعی
spelling doaj.art-b6a1ebe3edab4cda86b123f56988b3d32024-04-02T22:51:56ZfasUniversity of Birjandتنش های محیطی در علوم زراعی2228-76042383-30842010-03-012215916910.22077/escs.2010.7575بررسی و تعیین مقاومت به سرما و یخ زدگی سه رقم تجاری انگور در شمال خراسانمحمود شور0علی تهرانی فر1سید حسین نعمتی2یحیی سلاح ورزی3علی مختاریان4مصطفی رحمتی5استادیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهددانشیارگروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهداستادیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهدکارشناس ارشد گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهدکارشناس ارشد باغبانی مرکز تحقیقات بذر و نهال مشهددانشجوی کارشناس ارشد باغبانی دانشگاه تربیت مدرسبه منظور مطالعه اثرات سرمازدگی و یخبندان طولانی مدت در سال 1386 بر روی مهمترین ارقام انگور در شمال خراسان، دو آزمایش تحقیقی انجام گرفت. در آزمایش اول و با توجه به اینکه ارقام کلاهداری و کج انگور از عمده­ ترین و مرغوبترین ارقام منطقه جهت فرآوری، تازه خوری و صادرات می باشند، اثر سرمای طبیعی بر شاخه های یک، دو و چندساله این ارقام در دو شرایط اقلیمی مشهد و بجنورد و در آزمایش دوم، شاخه­های یک، دو و چند ساله رقم کشمشی در سه شرایط آب و هوایی در مناطق گلمکان، قوچان و مشهد ارزیابی و به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 5 تکرار به اجرا در آمد. صفات اندازه­گیری شده عبارت بودند از: تشریح آناتومیک شاخه، رشد مجدد، نشت الکترولیت و میزان پرولین. نتایج آزمایش اول نشان داد که صفت نشت الکترولیت از سلول­های گیاهی، اثرات اصلی و متقابل ژنوتیپ­ های مورد استفاده و سن شاخه­ های نمونه برداری شده در سطح 1% معنی دار بود.  در بررسی اثر متقابل برای صفت فوق مشخص گردید که شاخه­ های یک و دو ساله رقم کلاهداری و شاخه­ های دو ساله رقم کج انگور دارای بالاترین میزان نشت الکترولیتی به ترتیب با مقادیر 8/90، 4/89 و 6/85 بودند. نتایج آزمایش دوم نیز نشان داد که اثر اصلی و متقابل سن شاخه ­ها و مکان نمونه­ برداری بر مقادیر صفت نشت الکترولیتی معنی­ دار میباشند. شاخه­ های چند ساله نمونه­برداری شده از شهرستان مشهد با میانگین 6/65 کمترین نشت الکترولیتی را دارا بودند. همچنین این نتایج  نشان داد که بین مکان­های نمونه ­برداری و سن شاخه­ های مورد آزمایش و همچنین اثر متقابل آنها در هیچ یک از سطوح معنی­داری اختلافی وجود ندارد، اما اثر مکان و سن شاخه­ ها بر مقادیر صفت محتوای پرولین معنی­ دار  گردید.http://escs.birjand.ac.ir/article_75_a86dc2a22fc0743a62fca10d81710748.pdfAnatomical descriptionelectrolyte leakageGrapeProlineRe-growth
spellingShingle محمود شور
علی تهرانی فر
سید حسین نعمتی
یحیی سلاح ورزی
علی مختاریان
مصطفی رحمتی
بررسی و تعیین مقاومت به سرما و یخ زدگی سه رقم تجاری انگور در شمال خراسان
تنش های محیطی در علوم زراعی
Anatomical description
electrolyte leakage
Grape
Proline
Re-growth
title بررسی و تعیین مقاومت به سرما و یخ زدگی سه رقم تجاری انگور در شمال خراسان
title_full بررسی و تعیین مقاومت به سرما و یخ زدگی سه رقم تجاری انگور در شمال خراسان
title_fullStr بررسی و تعیین مقاومت به سرما و یخ زدگی سه رقم تجاری انگور در شمال خراسان
title_full_unstemmed بررسی و تعیین مقاومت به سرما و یخ زدگی سه رقم تجاری انگور در شمال خراسان
title_short بررسی و تعیین مقاومت به سرما و یخ زدگی سه رقم تجاری انگور در شمال خراسان
title_sort بررسی و تعیین مقاومت به سرما و یخ زدگی سه رقم تجاری انگور در شمال خراسان
topic Anatomical description
electrolyte leakage
Grape
Proline
Re-growth
url http://escs.birjand.ac.ir/article_75_a86dc2a22fc0743a62fca10d81710748.pdf
work_keys_str_mv AT mḥmwdsẖwr brrsywtʿyynmqạwmtbhsrmạwykẖzdgyshrqmtjạryạngwrdrsẖmạlkẖrạsạn
AT ʿlythrạnyfr brrsywtʿyynmqạwmtbhsrmạwykẖzdgyshrqmtjạryạngwrdrsẖmạlkẖrạsạn
AT sydḥsynnʿmty brrsywtʿyynmqạwmtbhsrmạwykẖzdgyshrqmtjạryạngwrdrsẖmạlkẖrạsạn
AT yḥyyslạḥwrzy brrsywtʿyynmqạwmtbhsrmạwykẖzdgyshrqmtjạryạngwrdrsẖmạlkẖrạsạn
AT ʿlymkẖtạryạn brrsywtʿyynmqạwmtbhsrmạwykẖzdgyshrqmtjạryạngwrdrsẖmạlkẖrạsạn
AT mṣṭfyrḥmty brrsywtʿyynmqạwmtbhsrmạwykẖzdgyshrqmtjạryạngwrdrsẖmạlkẖrạsạn