Tratamento de resíduos em abatedouros frigoríficos de bovinos em Pernambuco
Nos abatedouros frigoríficos há produção de resíduos sólidos e líquidos, que caso não sejam tratados antes de sua destinação final ao meio ambiente pode acarretar prejuízos sanitários e ambientais em uma região. Sendo assim, buscou-se no presente estudo identificar se os abatedouros frigoríficos púb...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal Rural de Pernambuco
2019-03-01
|
| Series: | Medicina Veterinária |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.ufrpe.br/index.php/medicinaveterinaria/article/view/2368 |
| _version_ | 1797776816339943424 |
|---|---|
| author | Elâne Rafaella Cordeiro Nunes Serafim Maria de Fatima Silva Eder Abner Cordeiro Nunes Elvis Thiago Cordeiro Nunes Silvio Serafim de Oliveira Daniel Friguglietti Brandespim |
| author_facet | Elâne Rafaella Cordeiro Nunes Serafim Maria de Fatima Silva Eder Abner Cordeiro Nunes Elvis Thiago Cordeiro Nunes Silvio Serafim de Oliveira Daniel Friguglietti Brandespim |
| author_sort | Elâne Rafaella Cordeiro Nunes Serafim |
| collection | DOAJ |
| description | Nos abatedouros frigoríficos há produção de resíduos sólidos e líquidos, que caso não sejam tratados antes de sua destinação final ao meio ambiente pode acarretar prejuízos sanitários e ambientais em uma região. Sendo assim, buscou-se no presente estudo identificar se os abatedouros frigoríficos públicos municipais do Agreste Pernambucano realizam o tratamento de efluentes. Os dados foram coletados em 20 laudos técnicos emitidos pela Agência de Defesa Agropecuária Estadual, disponíveis no sítio eletrônico do Ministério Público do Estado de Pernambuco. Verificou-se que 85% dos abatedouros analisados não realizam tratamento dos efluentes. Conclui-se que os abatedouros frigoríficos do agreste pernambucano precisam implantar e/ou adequar os sistemas de tratamento de efluentes, minimizando assim os riscos sanitários e ambientais da população. |
| first_indexed | 2024-03-12T22:55:15Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-b6f67e9b4758495bac7edcbe64fd8088 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1809-4678 2675-6617 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-03-12T22:55:15Z |
| publishDate | 2019-03-01 |
| publisher | Universidade Federal Rural de Pernambuco |
| record_format | Article |
| series | Medicina Veterinária |
| spelling | doaj.art-b6f67e9b4758495bac7edcbe64fd80882023-07-20T00:16:27ZengUniversidade Federal Rural de PernambucoMedicina Veterinária1809-46782675-66172019-03-01122Tratamento de resíduos em abatedouros frigoríficos de bovinos em PernambucoElâne Rafaella Cordeiro Nunes Serafim0Maria de Fatima Silva1Eder Abner Cordeiro Nunes2Elvis Thiago Cordeiro Nunes3Silvio Serafim de Oliveira4Daniel Friguglietti Brandespim5Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife-PE, Brasil.Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife-PE, Brasil.Setor de Vigilância Sanitária, Secretaria Municipal de Saúde, Santana do Ipanema-AL, Brasil.Setor de Vigilância em Saúde, Secretaria Municipal de Saúde, Maraial-PE, Brasil.Programa de Pós-graduação em Tecnologias Ambientais, Instituto Federal de Alagoas, Marechal Deodoro-AL, Brasil.Departamento de Medicina Veterinária, Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife-PE, BrasilNos abatedouros frigoríficos há produção de resíduos sólidos e líquidos, que caso não sejam tratados antes de sua destinação final ao meio ambiente pode acarretar prejuízos sanitários e ambientais em uma região. Sendo assim, buscou-se no presente estudo identificar se os abatedouros frigoríficos públicos municipais do Agreste Pernambucano realizam o tratamento de efluentes. Os dados foram coletados em 20 laudos técnicos emitidos pela Agência de Defesa Agropecuária Estadual, disponíveis no sítio eletrônico do Ministério Público do Estado de Pernambuco. Verificou-se que 85% dos abatedouros analisados não realizam tratamento dos efluentes. Conclui-se que os abatedouros frigoríficos do agreste pernambucano precisam implantar e/ou adequar os sistemas de tratamento de efluentes, minimizando assim os riscos sanitários e ambientais da população.https://journals.ufrpe.br/index.php/medicinaveterinaria/article/view/2368saúde públicaimpactosabate de bovino |
| spellingShingle | Elâne Rafaella Cordeiro Nunes Serafim Maria de Fatima Silva Eder Abner Cordeiro Nunes Elvis Thiago Cordeiro Nunes Silvio Serafim de Oliveira Daniel Friguglietti Brandespim Tratamento de resíduos em abatedouros frigoríficos de bovinos em Pernambuco Medicina Veterinária saúde pública impactos abate de bovino |
| title | Tratamento de resíduos em abatedouros frigoríficos de bovinos em Pernambuco |
| title_full | Tratamento de resíduos em abatedouros frigoríficos de bovinos em Pernambuco |
| title_fullStr | Tratamento de resíduos em abatedouros frigoríficos de bovinos em Pernambuco |
| title_full_unstemmed | Tratamento de resíduos em abatedouros frigoríficos de bovinos em Pernambuco |
| title_short | Tratamento de resíduos em abatedouros frigoríficos de bovinos em Pernambuco |
| title_sort | tratamento de residuos em abatedouros frigorificos de bovinos em pernambuco |
| topic | saúde pública impactos abate de bovino |
| url | https://journals.ufrpe.br/index.php/medicinaveterinaria/article/view/2368 |
| work_keys_str_mv | AT elanerafaellacordeironunesserafim tratamentoderesiduosemabatedourosfrigorificosdebovinosempernambuco AT mariadefatimasilva tratamentoderesiduosemabatedourosfrigorificosdebovinosempernambuco AT ederabnercordeironunes tratamentoderesiduosemabatedourosfrigorificosdebovinosempernambuco AT elvisthiagocordeironunes tratamentoderesiduosemabatedourosfrigorificosdebovinosempernambuco AT silvioserafimdeoliveira tratamentoderesiduosemabatedourosfrigorificosdebovinosempernambuco AT danielfrigugliettibrandespim tratamentoderesiduosemabatedourosfrigorificosdebovinosempernambuco |