Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no Nordeste e Sul do Brasil
Este estudo avaliou o crescimento, a sobrevivência e o tempo para atingir o tamanho mínimo de comercialização (50 mm altura da concha) da ostra-de-fundo, Crassostrea gasar, a partir de sementes produzidas em laboratório. As áreas de cultivo foram localizadas nos Estados do Maranhão [1-Morro do Me...
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Instituto de Pesca
2017-06-01
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author | Jefferson Francisco Alves LEGAT Angela PUCHNICK-LEGAT Fabíola Helena dos Santos FOGAÇA Cláudio Rudolfo TURECK Simone SUHNEL Claudio Manoel Rodrigues de MELO |
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Este estudo avaliou o crescimento, a sobrevivência e o tempo para atingir o tamanho mínimo de comercialização (50 mm altura da concha) da ostra-de-fundo, Crassostrea gasar, a partir de sementes produzidas em laboratório. As áreas de cultivo foram localizadas nos Estados do Maranhão [1-Morro do Meio (MM); 2-Torto (TT)] e de Santa Catarina [1-São Francisco do Sul (SFS); 2-Florianópolis (SB)]. Oito mil sementes foram transferidas para cada local e cultivadas entre junho de 2012 e julho de 2013. O crescimento dos indivíduos em Santa Catarina foi superior ao observado no Maranhão (p<0,05). O tempo ideal de cultivo foi de 8 meses, quando os animais apresentaram média de altura da concha de 71,96(±8,05) mm em SFS; 55,31(±6,05) mm em SB; e 46,92(±9,11) mm em TT. A área do Morro do Meio (MM) foi considerada inadequada para o cultivo de C. gasar devido ao baixo crescimento ao final de 13 meses: 36,20(±12,40) mm. As taxas de sobrevivência variaram entre: 79,82-99,69% em SFS; 80,00-99,81% em SB; 90,59-98,21% em TT; e 64,98-96,54% em MM.
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spelling | doaj.art-b72a3b4f82c54a558e011656992a8b0e2023-02-05T21:37:11ZengInstituto de PescaBoletim do Instituto de Pesca1678-23052017-06-0143210.20950/1678-2305.2017v43n2p172Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no Nordeste e Sul do BrasilJefferson Francisco Alves LEGAT0Angela PUCHNICK-LEGAT1Fabíola Helena dos Santos FOGAÇA2Cláudio Rudolfo TURECK3Simone SUHNEL4Claudio Manoel Rodrigues de MELO5Embrapa Meio-Norte / Federal University of Santa Catarina, Laboratory of Marine MolluscsEmbrapa Meio-NorteEmbrapa Meio-NorteUniversity of Joinville Region. Rodovia Duque de CaxiasFederal University of Santa Catarina, Laboratory of Marine MolluscsFederal University of Santa Catarina, Laboratory of Marine Molluscs Este estudo avaliou o crescimento, a sobrevivência e o tempo para atingir o tamanho mínimo de comercialização (50 mm altura da concha) da ostra-de-fundo, Crassostrea gasar, a partir de sementes produzidas em laboratório. As áreas de cultivo foram localizadas nos Estados do Maranhão [1-Morro do Meio (MM); 2-Torto (TT)] e de Santa Catarina [1-São Francisco do Sul (SFS); 2-Florianópolis (SB)]. Oito mil sementes foram transferidas para cada local e cultivadas entre junho de 2012 e julho de 2013. O crescimento dos indivíduos em Santa Catarina foi superior ao observado no Maranhão (p<0,05). O tempo ideal de cultivo foi de 8 meses, quando os animais apresentaram média de altura da concha de 71,96(±8,05) mm em SFS; 55,31(±6,05) mm em SB; e 46,92(±9,11) mm em TT. A área do Morro do Meio (MM) foi considerada inadequada para o cultivo de C. gasar devido ao baixo crescimento ao final de 13 meses: 36,20(±12,40) mm. As taxas de sobrevivência variaram entre: 79,82-99,69% em SFS; 80,00-99,81% em SB; 90,59-98,21% em TT; e 64,98-96,54% em MM. https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/1227peso totalaltura de conchacultivoostra nativaCrassostrea gasar |
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