Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no Nordeste e Sul do Brasil

Este estudo avaliou o crescimento, a sobrevivência e o tempo para atingir o tamanho mí­­nimo de comercialização (50 mm altura da concha) da ostra-de-fundo, Crassostrea gasar, a partir de sementes produzidas em laboratório. As áreas de cultivo foram localizadas nos Estados do Maranhão [1-Morro do Me...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Jefferson Francisco Alves LEGAT, Angela PUCHNICK-LEGAT, Fabíola Helena dos Santos FOGAÇA, Cláudio Rudolfo TURECK, Simone SUHNEL, Claudio Manoel Rodrigues de MELO
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Pesca 2017-06-01
Series:Boletim do Instituto de Pesca
Subjects:
Online Access:https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/1227
_version_ 1811171142893830144
author Jefferson Francisco Alves LEGAT
Angela PUCHNICK-LEGAT
Fabíola Helena dos Santos FOGAÇA
Cláudio Rudolfo TURECK
Simone SUHNEL
Claudio Manoel Rodrigues de MELO
author_facet Jefferson Francisco Alves LEGAT
Angela PUCHNICK-LEGAT
Fabíola Helena dos Santos FOGAÇA
Cláudio Rudolfo TURECK
Simone SUHNEL
Claudio Manoel Rodrigues de MELO
author_sort Jefferson Francisco Alves LEGAT
collection DOAJ
description Este estudo avaliou o crescimento, a sobrevivência e o tempo para atingir o tamanho mí­­nimo de comercialização (50 mm altura da concha) da ostra-de-fundo, Crassostrea gasar, a partir de sementes produzidas em laboratório. As áreas de cultivo foram localizadas nos Estados do Maranhão [1-Morro do Meio (MM); 2-Torto (TT)] e de Santa Catarina [1-São Francisco do Sul (SFS); 2-Florianópolis (SB)]. Oito mil sementes foram transferidas para cada local e cultivadas entre junho de 2012 e julho de 2013. O crescimento dos indiví­­duos em Santa Catarina foi superior ao observado no Maranhão (p<0,05). O tempo ideal de cultivo foi de 8 meses, quando os animais apresentaram média de altura da concha de 71,96(±8,05) mm em SFS; 55,31(±6,05) mm em SB; e 46,92(±9,11) mm em TT. A área do Morro do Meio (MM) foi considerada inadequada para o cultivo de C. gasar devido ao baixo crescimento ao final de 13 meses: 36,20(±12,40) mm. As taxas de sobrevivência variaram entre: 79,82-99,69% em SFS; 80,00-99,81% em SB; 90,59-98,21% em TT; e 64,98-96,54% em MM.
first_indexed 2024-04-10T17:08:44Z
format Article
id doaj.art-b72a3b4f82c54a558e011656992a8b0e
institution Directory Open Access Journal
issn 1678-2305
language English
last_indexed 2024-04-10T17:08:44Z
publishDate 2017-06-01
publisher Instituto de Pesca
record_format Article
series Boletim do Instituto de Pesca
spelling doaj.art-b72a3b4f82c54a558e011656992a8b0e2023-02-05T21:37:11ZengInstituto de PescaBoletim do Instituto de Pesca1678-23052017-06-0143210.20950/1678-2305.2017v43n2p172Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no Nordeste e Sul do BrasilJefferson Francisco Alves LEGAT0Angela PUCHNICK-LEGAT1Fabíola Helena dos Santos FOGAÇA2Cláudio Rudolfo TURECK3Simone SUHNEL4Claudio Manoel Rodrigues de MELO5Embrapa Meio-Norte / Federal University of Santa Catarina, Laboratory of Marine MolluscsEmbrapa Meio-NorteEmbrapa Meio-NorteUniversity of Joinville Region. Rodovia Duque de CaxiasFederal University of Santa Catarina, Laboratory of Marine MolluscsFederal University of Santa Catarina, Laboratory of Marine Molluscs Este estudo avaliou o crescimento, a sobrevivência e o tempo para atingir o tamanho mí­­nimo de comercialização (50 mm altura da concha) da ostra-de-fundo, Crassostrea gasar, a partir de sementes produzidas em laboratório. As áreas de cultivo foram localizadas nos Estados do Maranhão [1-Morro do Meio (MM); 2-Torto (TT)] e de Santa Catarina [1-São Francisco do Sul (SFS); 2-Florianópolis (SB)]. Oito mil sementes foram transferidas para cada local e cultivadas entre junho de 2012 e julho de 2013. O crescimento dos indiví­­duos em Santa Catarina foi superior ao observado no Maranhão (p<0,05). O tempo ideal de cultivo foi de 8 meses, quando os animais apresentaram média de altura da concha de 71,96(±8,05) mm em SFS; 55,31(±6,05) mm em SB; e 46,92(±9,11) mm em TT. A área do Morro do Meio (MM) foi considerada inadequada para o cultivo de C. gasar devido ao baixo crescimento ao final de 13 meses: 36,20(±12,40) mm. As taxas de sobrevivência variaram entre: 79,82-99,69% em SFS; 80,00-99,81% em SB; 90,59-98,21% em TT; e 64,98-96,54% em MM. https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/1227peso totalaltura de conchacultivoostra nativaCrassostrea gasar
spellingShingle Jefferson Francisco Alves LEGAT
Angela PUCHNICK-LEGAT
Fabíola Helena dos Santos FOGAÇA
Cláudio Rudolfo TURECK
Simone SUHNEL
Claudio Manoel Rodrigues de MELO
Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no Nordeste e Sul do Brasil
Boletim do Instituto de Pesca
peso total
altura de concha
cultivo
ostra nativa
Crassostrea gasar
title Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no Nordeste e Sul do Brasil
title_full Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no Nordeste e Sul do Brasil
title_fullStr Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no Nordeste e Sul do Brasil
title_full_unstemmed Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no Nordeste e Sul do Brasil
title_short Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no Nordeste e Sul do Brasil
title_sort crescimento e sobrevivencia da ostra de fundo crassostrea gasar cultivada no nordeste e sul do brasil
topic peso total
altura de concha
cultivo
ostra nativa
Crassostrea gasar
url https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/1227
work_keys_str_mv AT jeffersonfranciscoalveslegat crescimentoesobrevivenciadaostradefundocrassostreagasarcultivadanonordesteesuldobrasil
AT angelapuchnicklegat crescimentoesobrevivenciadaostradefundocrassostreagasarcultivadanonordesteesuldobrasil
AT fabiolahelenadossantosfogaca crescimentoesobrevivenciadaostradefundocrassostreagasarcultivadanonordesteesuldobrasil
AT claudiorudolfotureck crescimentoesobrevivenciadaostradefundocrassostreagasarcultivadanonordesteesuldobrasil
AT simonesuhnel crescimentoesobrevivenciadaostradefundocrassostreagasarcultivadanonordesteesuldobrasil
AT claudiomanoelrodriguesdemelo crescimentoesobrevivenciadaostradefundocrassostreagasarcultivadanonordesteesuldobrasil