Equação de predição do volume de gases através da pressão para ensaio in vitro no norte do Tocantins e implicações em diferentes altitudes
O desenvolvimento de uma equação de predição que estabelece a relação entre pressão e volume de gases substitui leituras manuais de volume. Objetivou-se determinar uma equação de predição que correlaciona valores de pressão e volume de gases, para avaliar alimentos por meio da técnica...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA)
2020-06-01
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| Series: | Revista de Ciências Agrárias |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://ajaes.ufra.edu.br/index.php/ajaes/article/view/3212/1590 |