KONSUMSI DAN POTENSI EKONOMIS RANSUM BABI LOKAL YANG DIBERI BIJI ASAM FERMENTASI
Penelitian bertujuan mengevaluasi konsumsi dan potensi ekonomis biji asam sebagai pakan babi lokal grower telah dilaksanakan di Laboratorium Produksi Ternak Politani Negeri Kupang. Penelitian menggunakan 20 babi jantan lokal grower. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dengan dua perlakuan...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Himpunan Ilmuwan Tumbuhan Pakan Indonesia
2021-04-01
|
| Series: | Pastura: Journal of Tropical Forage Science |
| Online Access: | https://ojs.unud.ac.id/index.php/pastura/article/view/73053 |
| _version_ | 1818915919925084160 |
|---|---|
| author | Redempta Wea Sepriady Raidon Oematan Twenfosel Ocsierly Dami Dato Bernadete Barek Koten |
| author_facet | Redempta Wea Sepriady Raidon Oematan Twenfosel Ocsierly Dami Dato Bernadete Barek Koten |
| author_sort | Redempta Wea |
| collection | DOAJ |
| description | Penelitian bertujuan mengevaluasi konsumsi dan potensi ekonomis biji asam sebagai pakan babi lokal
grower telah dilaksanakan di Laboratorium Produksi Ternak Politani Negeri Kupang. Penelitian menggunakan
20 babi jantan lokal grower. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dengan dua perlakuan (R0=
pakan mengandung biji asam tanpa fermentasi, R1= pakan mengandung biji asam fermentasi) dan sepuluh
ulangan. Variabel penelitian adalah konsumsi ransum, income over feed cost, dan feed cost per gain. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa pakan biji asam fermentasi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi
ransum dan income over feed cost (IOFC), serta (P<0,10) feed cost per gain dengan nilai masing-masing
yakni, 0,45
dan 0,53 kg/ekor/hari, Rp.596.095,64 dan Rp. 764.310,93, serta Rp. 29.075,53/kg dan Rp.
24.250,03/kg. Kesimpulannya pakan yang mengandung biji asam fermentasi memiliki potensi ekonomis
yang lebih baik dibandingkan pakan tanpa biji asam fermentasi dan disarankan agar pemerintah setempat
mengambil kebijakan dalam penggunaan biji asam khususnya biji asam fermentasi sebagai pakan ternak babi.
Kata kunci: babi grower, income over feed cost, feed cost per gain |
| first_indexed | 2024-12-20T00:09:56Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-b7459c2ca6cd4ea68f3e5764bfff2149 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2088-818X 2549-8444 |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-12-20T00:09:56Z |
| publishDate | 2021-04-01 |
| publisher | Himpunan Ilmuwan Tumbuhan Pakan Indonesia |
| record_format | Article |
| series | Pastura: Journal of Tropical Forage Science |
| spelling | doaj.art-b7459c2ca6cd4ea68f3e5764bfff21492022-12-21T20:00:31ZindHimpunan Ilmuwan Tumbuhan Pakan IndonesiaPastura: Journal of Tropical Forage Science2088-818X2549-84442021-04-01102798310.24843/Pastura.2021.v10.i02.p0473053KONSUMSI DAN POTENSI EKONOMIS RANSUM BABI LOKAL YANG DIBERI BIJI ASAM FERMENTASIRedempta Wea0Sepriady Raidon Oematan1Twenfosel Ocsierly Dami Dato2Bernadete Barek Koten3Program Studi Produksi Ternak Politeknik Pertanian Negeri KupangTeknologi Pakan Ternak Politeknik Pertanian Negeri KupangFakultas Peternakan Universitas Nusa CendanaTeknologi Pakan Ternak Politeknik Pertanian Negeri KupangPenelitian bertujuan mengevaluasi konsumsi dan potensi ekonomis biji asam sebagai pakan babi lokal grower telah dilaksanakan di Laboratorium Produksi Ternak Politani Negeri Kupang. Penelitian menggunakan 20 babi jantan lokal grower. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dengan dua perlakuan (R0= pakan mengandung biji asam tanpa fermentasi, R1= pakan mengandung biji asam fermentasi) dan sepuluh ulangan. Variabel penelitian adalah konsumsi ransum, income over feed cost, dan feed cost per gain. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pakan biji asam fermentasi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi ransum dan income over feed cost (IOFC), serta (P<0,10) feed cost per gain dengan nilai masing-masing yakni, 0,45 dan 0,53 kg/ekor/hari, Rp.596.095,64 dan Rp. 764.310,93, serta Rp. 29.075,53/kg dan Rp. 24.250,03/kg. Kesimpulannya pakan yang mengandung biji asam fermentasi memiliki potensi ekonomis yang lebih baik dibandingkan pakan tanpa biji asam fermentasi dan disarankan agar pemerintah setempat mengambil kebijakan dalam penggunaan biji asam khususnya biji asam fermentasi sebagai pakan ternak babi. Kata kunci: babi grower, income over feed cost, feed cost per gainhttps://ojs.unud.ac.id/index.php/pastura/article/view/73053 |
| spellingShingle | Redempta Wea Sepriady Raidon Oematan Twenfosel Ocsierly Dami Dato Bernadete Barek Koten KONSUMSI DAN POTENSI EKONOMIS RANSUM BABI LOKAL YANG DIBERI BIJI ASAM FERMENTASI Pastura: Journal of Tropical Forage Science |
| title | KONSUMSI DAN POTENSI EKONOMIS RANSUM BABI LOKAL YANG DIBERI BIJI ASAM FERMENTASI |
| title_full | KONSUMSI DAN POTENSI EKONOMIS RANSUM BABI LOKAL YANG DIBERI BIJI ASAM FERMENTASI |
| title_fullStr | KONSUMSI DAN POTENSI EKONOMIS RANSUM BABI LOKAL YANG DIBERI BIJI ASAM FERMENTASI |
| title_full_unstemmed | KONSUMSI DAN POTENSI EKONOMIS RANSUM BABI LOKAL YANG DIBERI BIJI ASAM FERMENTASI |
| title_short | KONSUMSI DAN POTENSI EKONOMIS RANSUM BABI LOKAL YANG DIBERI BIJI ASAM FERMENTASI |
| title_sort | konsumsi dan potensi ekonomis ransum babi lokal yang diberi biji asam fermentasi |
| url | https://ojs.unud.ac.id/index.php/pastura/article/view/73053 |
| work_keys_str_mv | AT redemptawea konsumsidanpotensiekonomisransumbabilokalyangdiberibijiasamfermentasi AT sepriadyraidonoematan konsumsidanpotensiekonomisransumbabilokalyangdiberibijiasamfermentasi AT twenfoselocsierlydamidato konsumsidanpotensiekonomisransumbabilokalyangdiberibijiasamfermentasi AT bernadetebarekkoten konsumsidanpotensiekonomisransumbabilokalyangdiberibijiasamfermentasi |