Concentrações de nitrato, nitrito, nitrogênio total kjeldahl e potássio em efluentes de abatedouros de aves e de suínos
Este trabalho almejou obter informações dos riscos das águas residuárias, de abatedouros suinícolas e avícolas, na qualidade dos rios no Estado de São Paulo, Brasil, em períodos de maior e menor incidência de chuvas na região. Logo, as águas dos seguintes pontos foram analisadas: abastecimento, dif...
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Instituto de Zootecnia
2013-11-01
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Este trabalho almejou obter informações dos riscos das águas residuárias, de abatedouros suinícolas e avícolas, na qualidade dos rios no Estado de São Paulo, Brasil, em períodos de maior e menor incidência de chuvas na região. Logo, as águas dos seguintes pontos foram analisadas: abastecimento, diferentes pontos do fluxograma de abate, afluentes e efluentes dos sistemas de tratamento e três pontos do corpo receptor (no seu ponto de emissão, 100 m à montante e 100 m à jusante). As mensurações efetuadas foram: nitrato, nitrito, nitrogênio total kjeldahl (NTK) e pot ássio. Os resultados reportaram que as águas de abastecimento dos estabelecimentos estavam em acordo com a Portaria 518 do Ministério da Saúde, (BRASIL, 2004) em termos de nitrato, nitrito e NTK. As águas dos três pontos do corpo receptor, nos dois tipos de abatedouros, segundo o CONAMA (2005) e o Decreto 8468 (SÃO PAULO, 1976), enquadraram-se nas Classes II e III, em relação às concentrações de nitrato, nitrito; todavia, este fato não foi observado para as concentra- ções de NTK.
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spelling | doaj.art-b85f657f09df447b960b56d81ace87e12023-09-29T21:04:15ZengInstituto de ZootecniaBoletim de Indústria Animal1981-41002013-11-01632Concentrações de nitrato, nitrito, nitrogênio total kjeldahl e potássio em efluentes de abatedouros de aves e de suínosLudmilla Santana Soares e Barros0Luiz Augusto do Amaral1Cintia Sobue Lorenzon2Jorge de Lucas Júnior3Joaquim Gonçalves Machado Neto4Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal, Jaboticabal, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal, Jaboticabal, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal, Jaboticabal, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Engenharia Rural, Jaboticabal, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Fitossanidade, Jaboticabal, SP Este trabalho almejou obter informações dos riscos das águas residuárias, de abatedouros suinícolas e avícolas, na qualidade dos rios no Estado de São Paulo, Brasil, em períodos de maior e menor incidência de chuvas na região. Logo, as águas dos seguintes pontos foram analisadas: abastecimento, diferentes pontos do fluxograma de abate, afluentes e efluentes dos sistemas de tratamento e três pontos do corpo receptor (no seu ponto de emissão, 100 m à montante e 100 m à jusante). As mensurações efetuadas foram: nitrato, nitrito, nitrogênio total kjeldahl (NTK) e pot ássio. Os resultados reportaram que as águas de abastecimento dos estabelecimentos estavam em acordo com a Portaria 518 do Ministério da Saúde, (BRASIL, 2004) em termos de nitrato, nitrito e NTK. As águas dos três pontos do corpo receptor, nos dois tipos de abatedouros, segundo o CONAMA (2005) e o Decreto 8468 (SÃO PAULO, 1976), enquadraram-se nas Classes II e III, em relação às concentrações de nitrato, nitrito; todavia, este fato não foi observado para as concentra- ções de NTK. http://localhost/index.php/bia/article/view/1271abatedouroságua residualmacro-nutrientesnitratopotássio |
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