Comportamiento agroindustrial de diez variedades de caña de azúcar para producción de panela en Santander, Colombia

Comportamiento agroindustrial de diez variedades de caña de azúcar para producción de panela en Santander, Colombia

El cultivo de caña de azúcar en la zona geográfica denominada Hoya del Río Suárez, en los departamentos de Boyacá y Santander, en Colombia, abarca aproximadamente 45.000 hectáreas; la variedad RD 75-11 se encuentra establecida en 70% del área cultivada y su período vegetativo promedio es 17 meses. L...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Julio Ramírez Durán, Orlando Insuasty Burbano, Carlos Arturo Viveros Valens
Format:	Article
Language:	English
Published:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica) 2014-12-01
Series:	Ciencia y Tecnología Agropecuaria
Subjects:	caña de azúcar variedades panela molienda comercial sugar cane varieties
Online Access:	https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/358

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