Візуальне бінарне тестування домішок метанола в етиловому спирті

В роботі запропоновано спосіб контролю домішки метанолу в етиловому спирті-ректифікаті і в алкогольних напоях, заснований на візуальному бінарному тестуванні з застосуванням одного зразка порівняння. Для скринінгу спиртовмісних зразків на вміст метанолу обрали індикаторну реакцію взаємодії формальде...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nataliya Nikitina, Elena Reshetnyak, Oksana Chernyshova, Anna Vlasenko, Artem Bielia, Anton Panteleimonov
Format: Article
Language:English
Published: V. N. Karazin Kharkiv National University 2020-12-01
Series:Вісник Харківського національного університету: Серія xімія
Subjects:
Online Access:https://periodicals.karazin.ua/chemistry/article/view/17311