NOTA CIENTÍFICA: AVALIAÇÃO DO VALOR NUTRITIVO DO FARELO DE GIRASSOL PARA AVES

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a composição nutricional do farelo de girassol solvente produzido no Estado de Goiás. Foram alojados 168 pintos de corte da linhagem Ross em baterias metálicas visando determinar tanto o conteúdo de energia metabolizável pela técnica da coleta total de...

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Bibliographic Details
Main Authors: José Henrique Stringhini, Marcos Barcellos Café, Cíntia Maria Fernandes, Michelle Lobo Andrade, Patrícia Tironi Rocha, Nadja Susana Mogyca Leandro
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Goiás 2006-10-01
Series:Ciência Animal Brasileira
Online Access:https://revistas.ufg.br/vet/article/view/248
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spelling doaj.art-ba5e53dcc627460e9576880cf162c14b2023-06-28T21:41:20ZengUniversidade Federal de GoiásCiência Animal Brasileira1518-27971809-68912006-10-011210.5216/cab.v1i2.248NOTA CIENTÍFICA: AVALIAÇÃO DO VALOR NUTRITIVO DO FARELO DE GIRASSOL PARA AVESJosé Henrique StringhiniMarcos Barcellos CaféCíntia Maria FernandesMichelle Lobo AndradePatrícia Tironi RochaNadja Susana Mogyca LeandroO presente trabalho teve como objetivo avaliar a composição nutricional do farelo de girassol solvente produzido no Estado de Goiás. Foram alojados 168 pintos de corte da linhagem Ross em baterias metálicas visando determinar tanto o conteúdo de energia metabolizável pela técnica da coleta total de excretas quanto a composição proximal de nutrientes do farelo de girassol. Os valores de energia metabolizável aparente e aparente corrigida (1.777,23 e 1.523,93 kcal/kg, respectivamente) foram semelhantes aos preconizados pelas tabelas do NRC (1994) (1.543 kcal/kg), e normais para proteína (27,36 %). Entretanto, os níveis de fibra foram altos (42,15 % para FDN e 31,68 % para FDA), o que torna seu uso para aves bastante limitado. PALAVRAS-CHAVE: Farelo de girassol, composição nutricional, energia metabolizável.https://revistas.ufg.br/vet/article/view/248
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