Indicatives for implantation of organic fair in Camaquã/RS
Esta pesquisa objetivou identificar a viabilidade de implantação de feira de alimentos orgânicos, na cidade de Camaquã/RS. Realizaram-se entrevistas com questões semiestruturadas junto aos produtores/feirantes da Feira do Produtor Rural Willi Dummer, tradicional na cidade. O gestor municipal (prefei...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2018-10-01
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author | Fabíola Borges Kramer Weege Sônia Teresinha DeNEGRI |
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description | Esta pesquisa objetivou identificar a viabilidade de implantação de feira de alimentos orgânicos, na cidade de Camaquã/RS. Realizaram-se entrevistas com questões semiestruturadas junto aos produtores/feirantes da Feira do Produtor Rural Willi Dummer, tradicional na cidade. O gestor municipal (prefeitura) também foi entrevistado. A feira ocorre duas vezes por semana, com produtos oriundos da agricultura convencional, tais como frutas, verduras e leguminosas. O município apresenta capacidade produtiva para agricultura familiar. Os participantes manifestaram interesse em cultivar alimentos de natureza agroecológica e apoiam a organização de uma feira de orgânicos. Na atualidade, a implantação de uma feira de orgânicos em Camaquã/RS não seria realizável. Ocorre necessidade de estímulos à produção local de orgânicos e incentivos pelo poder público. Aos agricultores devem ser oferecidas informações técnicas e capacitação sobre métodos produtivos para orgânicos, sendo a participação do gestor municipal importante para as mudanças na agricultura local. |
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issn | 1807-0221 |
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publishDate | 2018-10-01 |
publisher | Universidade Federal de Santa Catarina |
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