Indicatives for implantation of organic fair in Camaquã/RS
Esta pesquisa objetivou identificar a viabilidade de implantação de feira de alimentos orgânicos, na cidade de Camaquã/RS. Realizaram-se entrevistas com questões semiestruturadas junto aos produtores/feirantes da Feira do Produtor Rural Willi Dummer, tradicional na cidade. O gestor municipal (prefei...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2018-10-01
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| Series: | Extensio: Revista Eletrônica de Extensão |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/54132 |
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|---|---|
| author | Fabíola Borges Kramer Weege Sônia Teresinha DeNEGRI |
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| author_sort | Fabíola Borges Kramer Weege |
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| description | Esta pesquisa objetivou identificar a viabilidade de implantação de feira de alimentos orgânicos, na cidade de Camaquã/RS. Realizaram-se entrevistas com questões semiestruturadas junto aos produtores/feirantes da Feira do Produtor Rural Willi Dummer, tradicional na cidade. O gestor municipal (prefeitura) também foi entrevistado. A feira ocorre duas vezes por semana, com produtos oriundos da agricultura convencional, tais como frutas, verduras e leguminosas. O município apresenta capacidade produtiva para agricultura familiar. Os participantes manifestaram interesse em cultivar alimentos de natureza agroecológica e apoiam a organização de uma feira de orgânicos. Na atualidade, a implantação de uma feira de orgânicos em Camaquã/RS não seria realizável. Ocorre necessidade de estímulos à produção local de orgânicos e incentivos pelo poder público. Aos agricultores devem ser oferecidas informações técnicas e capacitação sobre métodos produtivos para orgânicos, sendo a participação do gestor municipal importante para as mudanças na agricultura local. |
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| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1807-0221 |
| language | Portuguese |
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| publishDate | 2018-10-01 |
| publisher | Universidade Federal de Santa Catarina |
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| series | Extensio: Revista Eletrônica de Extensão |
| spelling | doaj.art-baf249d1f0214b70a606d0764884ef262022-12-22T03:22:55ZporUniversidade Federal de Santa CatarinaExtensio: Revista Eletrônica de Extensão1807-02212018-10-01153021510.5007/1807-0221.2018v15n30p229695Indicatives for implantation of organic fair in Camaquã/RSFabíola Borges Kramer Weege0Sônia Teresinha DeNEGRI1Universidade Federal de PelotasUniversidade Federal de PelotasEsta pesquisa objetivou identificar a viabilidade de implantação de feira de alimentos orgânicos, na cidade de Camaquã/RS. Realizaram-se entrevistas com questões semiestruturadas junto aos produtores/feirantes da Feira do Produtor Rural Willi Dummer, tradicional na cidade. O gestor municipal (prefeitura) também foi entrevistado. A feira ocorre duas vezes por semana, com produtos oriundos da agricultura convencional, tais como frutas, verduras e leguminosas. O município apresenta capacidade produtiva para agricultura familiar. Os participantes manifestaram interesse em cultivar alimentos de natureza agroecológica e apoiam a organização de uma feira de orgânicos. Na atualidade, a implantação de uma feira de orgânicos em Camaquã/RS não seria realizável. Ocorre necessidade de estímulos à produção local de orgânicos e incentivos pelo poder público. Aos agricultores devem ser oferecidas informações técnicas e capacitação sobre métodos produtivos para orgânicos, sendo a participação do gestor municipal importante para as mudanças na agricultura local.https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/54132Alimentos OrgânicosAgricultura SustentávelCultivos AgrícolasFeira Orgânica |
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