La organización de la actividad pesquera en Costa Rica
" ... no, mire, vea, es que usted no entiende lo que pasa. Cuando en un pescadero se pone el camarón uno empieza a sacar lo que pueda y en un ratito hay 20 o 30 barcos pescando día y noche. Se saca la pelota, se descabeza el camarón y se botan las cabezas y la basura. Claro, a los pocos días u...
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2019-02-01
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| Series: | Tecnología en Marcha |
| Online Access: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/3342 |
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| author | Jorge Campos |
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" ... no, mire, vea, es que usted no entiende lo que pasa. Cuando en un pescadero se pone el camarón uno empieza a sacar lo que pueda y en un ratito hay 20 o 30 barcos pescando día y noche. Se saca la pelota, se descabeza el camarón y se botan las cabezas y la basura. Claro, a los pocos días uno empieza a sacar pescado muerto y cabezas de las que botó y el camarón se espanta y puede que no vuelva al pescadero en años.
- Y dígame por qué se espanta?
Diay, si yo voy caminando por la calle y empiezo a ver viejos muertos y cabezas tiradas por todo lado, mejor me devuelvo porque sino va y me matan a mí".
"Un pescador"
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| format | Article |
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| publisher | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
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