Da ‘lida bruta’ ao ‘manejo racional’: mediações tecnocientíficas no trabalho com o gado de corte
A partir de um treinamento voltado à aplicação de práticas de manejo racional de gado de corte, este artigo reflete sobre as propostas de novas dinâmicas de trabalho com os animais de produção. Eventos como esse combinam sessões motivacionais e de capacitação para os vaqueiros, cujo caráter pedagóg...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
2018-04-01
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| Series: | Revista IDEAS |
| Subjects: | |
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| author | Graciela Froehlich |
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| description | A partir de um treinamento voltado à aplicação de práticas de manejo racional de gado de corte, este artigo reflete sobre as propostas de novas dinâmicas de trabalho com os animais de produção. Eventos como esse combinam sessões motivacionais e de capacitação para os vaqueiros, cujo caráter pedagógico concentra-se na transmissão de conhecimentos científicos sobre bem-estar animal. A articulação teórico-motivacional dessa capacitação manifesta uma perspectiva de transformação no ethos do trabalho rural rumo à profissionalização requerida pela pecuária industrial, fundamentando no comportamento natural dos bovinos — aquele etologicamente definido como próprio para a espécie — as técnicas de manejo compatíveis a esse modelo produtivo. |
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| publisher | Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro |
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| series | Revista IDEAS |
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