Pengaruh Subtitusi Tepung Biji Bunga Matahari (Helianthus Annuus L.) dalam Pakan Komersial dengan Konsentrasi Tertentu Terhadap Performa Ayam Pedaging
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian tepung biji bunga matahari (Helianthus annuus L.) di pakan komersial dengan konsentrasi tertentu pada kinerja ayam pedaging. Penelitian ini menggunakan desain acak lengkap. Sampel terdiri dari 20 ekor ayam broiler dibagi secara acak menj...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Airlangga, Faculty of Veterinary Medicine
2019-03-01
|
| Series: | Jurnal Medik Veteriner |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e-journal.unair.ac.id/JMV/article/view/9924 |
| _version_ | 1811184924905963520 |
|---|---|
| author | Beta Hermansyah Widya Paramita Lokapirnasari |
| author_facet | Beta Hermansyah Widya Paramita Lokapirnasari |
| author_sort | Beta Hermansyah |
| collection | DOAJ |
| description | Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian tepung biji bunga matahari (Helianthus annuus L.) di pakan komersial dengan konsentrasi tertentu pada kinerja ayam pedaging. Penelitian ini menggunakan desain acak lengkap. Sampel terdiri dari 20 ekor ayam broiler dibagi secara acak menjadi 5 kelompok. Perlakuan adalah P1, P2, P3, dan P4 masing-masing CP511 pakan komersial yang mengandung tepung biji bunga matahari 25%, 30%, 35%, dan 40% serta kontrol tanpa substitusi P0 tepung biji bunga matahari. Variabel yang digunakan adalah konsumsi pakan, bobot akhir dan konversi pakan kemudian hasilnya dianalisis dengan Analisis Varians. Hasil yang diperoleh rata-rata nilai konsumsi pakan P0 adalah 79,76 gram, P1 adalah 77,90 gram, P2 adalah 77,35 gram, P3 adalah 77,98 gram, P4 adalah 77,58 gram. Hasil nilai rata-rata berat akhir 1545,5 gram yaitu P0, P1 adalah 1296,5 gram, P2 1325,75 gram, P3 1256 gram, P4 1203 gram. Hasil yang diperoleh dari nilai rata-rata konversi pakan adalah P0 1,37, P1 1,69, P2 1,61, P3 1,71, P4 1,88. Berdasarkan hasil dapat disimpulkan bahwa substitusi tepung biji bunga matahari dalam diet komersial tidak meningkatkan asupan pakan, berat badan dan dapat meningkatkan konversi pakan. |
| first_indexed | 2024-04-11T13:20:37Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-bcd45702d2424d53a8ee881e6b432051 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2615-7497 2581-012X |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-11T13:20:37Z |
| publishDate | 2019-03-01 |
| publisher | Universitas Airlangga, Faculty of Veterinary Medicine |
| record_format | Article |
| series | Jurnal Medik Veteriner |
| spelling | doaj.art-bcd45702d2424d53a8ee881e6b4320512022-12-22T04:22:12ZengUniversitas Airlangga, Faculty of Veterinary MedicineJurnal Medik Veteriner2615-74972581-012X2019-03-012171210.20473/jmv.vol2.iss1.2019.7-127852Pengaruh Subtitusi Tepung Biji Bunga Matahari (Helianthus Annuus L.) dalam Pakan Komersial dengan Konsentrasi Tertentu Terhadap Performa Ayam PedagingBeta Hermansyah0Widya Paramita Lokapirnasari1Bachelor of Veterinary Medicine, Faculty of Veterinary Medicine, Universitas AirlanggaDepartment of Animal Nutrition, Faculty of Veterinary Medicine, Universitas AirlanggaPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian tepung biji bunga matahari (Helianthus annuus L.) di pakan komersial dengan konsentrasi tertentu pada kinerja ayam pedaging. Penelitian ini menggunakan desain acak lengkap. Sampel terdiri dari 20 ekor ayam broiler dibagi secara acak menjadi 5 kelompok. Perlakuan adalah P1, P2, P3, dan P4 masing-masing CP511 pakan komersial yang mengandung tepung biji bunga matahari 25%, 30%, 35%, dan 40% serta kontrol tanpa substitusi P0 tepung biji bunga matahari. Variabel yang digunakan adalah konsumsi pakan, bobot akhir dan konversi pakan kemudian hasilnya dianalisis dengan Analisis Varians. Hasil yang diperoleh rata-rata nilai konsumsi pakan P0 adalah 79,76 gram, P1 adalah 77,90 gram, P2 adalah 77,35 gram, P3 adalah 77,98 gram, P4 adalah 77,58 gram. Hasil nilai rata-rata berat akhir 1545,5 gram yaitu P0, P1 adalah 1296,5 gram, P2 1325,75 gram, P3 1256 gram, P4 1203 gram. Hasil yang diperoleh dari nilai rata-rata konversi pakan adalah P0 1,37, P1 1,69, P2 1,61, P3 1,71, P4 1,88. Berdasarkan hasil dapat disimpulkan bahwa substitusi tepung biji bunga matahari dalam diet komersial tidak meningkatkan asupan pakan, berat badan dan dapat meningkatkan konversi pakan.https://e-journal.unair.ac.id/JMV/article/view/9924subtitusi pakanbunga mataharihelianthus annuus l.performa ayam pedaging |
| spellingShingle | Beta Hermansyah Widya Paramita Lokapirnasari Pengaruh Subtitusi Tepung Biji Bunga Matahari (Helianthus Annuus L.) dalam Pakan Komersial dengan Konsentrasi Tertentu Terhadap Performa Ayam Pedaging Jurnal Medik Veteriner subtitusi pakan bunga matahari helianthus annuus l. performa ayam pedaging |
| title | Pengaruh Subtitusi Tepung Biji Bunga Matahari (Helianthus Annuus L.) dalam Pakan Komersial dengan Konsentrasi Tertentu Terhadap Performa Ayam Pedaging |
| title_full | Pengaruh Subtitusi Tepung Biji Bunga Matahari (Helianthus Annuus L.) dalam Pakan Komersial dengan Konsentrasi Tertentu Terhadap Performa Ayam Pedaging |
| title_fullStr | Pengaruh Subtitusi Tepung Biji Bunga Matahari (Helianthus Annuus L.) dalam Pakan Komersial dengan Konsentrasi Tertentu Terhadap Performa Ayam Pedaging |
| title_full_unstemmed | Pengaruh Subtitusi Tepung Biji Bunga Matahari (Helianthus Annuus L.) dalam Pakan Komersial dengan Konsentrasi Tertentu Terhadap Performa Ayam Pedaging |
| title_short | Pengaruh Subtitusi Tepung Biji Bunga Matahari (Helianthus Annuus L.) dalam Pakan Komersial dengan Konsentrasi Tertentu Terhadap Performa Ayam Pedaging |
| title_sort | pengaruh subtitusi tepung biji bunga matahari helianthus annuus l dalam pakan komersial dengan konsentrasi tertentu terhadap performa ayam pedaging |
| topic | subtitusi pakan bunga matahari helianthus annuus l. performa ayam pedaging |
| url | https://e-journal.unair.ac.id/JMV/article/view/9924 |
| work_keys_str_mv | AT betahermansyah pengaruhsubtitusitepungbijibungamataharihelianthusannuusldalampakankomersialdengankonsentrasitertentuterhadapperformaayampedaging AT widyaparamitalokapirnasari pengaruhsubtitusitepungbijibungamataharihelianthusannuusldalampakankomersialdengankonsentrasitertentuterhadapperformaayampedaging |