A cozinha na TV
O artigo busca identificar os posicionamentos discursivos que estruturam dois programas culinários do GNT (Tempero de Família e Que Marravilha!), à luz de um contexto de alargamento e suposta diversificação das visibilidades da cozinha e da comida na cultura audiovisual. Para discutir a problemátic...
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| Published: |
Universidade de São Paulo
2023-08-01
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| Series: | Significação: Revista de Cultura Audiovisual |
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| Online Access: | https://www.revistas.usp.br/significacao/article/view/194099 |
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| author | Nara Lya Cabral Scabin |
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O artigo busca identificar os posicionamentos discursivos que estruturam dois programas culinários do GNT (Tempero de Família e Que Marravilha!), à luz de um contexto de alargamento e suposta diversificação das visibilidades da cozinha e da comida na cultura audiovisual. Para discutir a problemática proposta, recorremos a aportes teórico-metodológicos da Análise do Discurso, com destaque para as considerações de Maingueneau (2008) acerca da semântica global do discurso e de sua heterogeneidade constitutiva. Como resultado principal, problematizamos uma pretensa diversidade de abordagens nos programas analisados, apontando que ambos são enunciados a partir de uma mesma posição discursiva.
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| publisher | Universidade de São Paulo |
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| spelling | doaj.art-bcdd0d236fcc4a118822934e7e8757b72023-08-14T16:02:12ZengUniversidade de São PauloSignificação: Revista de Cultura Audiovisual1516-43302316-71142023-08-0150A cozinha na TVNara Lya Cabral Scabin0Universidade de São Paulo (USP). Universidade Anhembi Morumbi (UAM). O artigo busca identificar os posicionamentos discursivos que estruturam dois programas culinários do GNT (Tempero de Família e Que Marravilha!), à luz de um contexto de alargamento e suposta diversificação das visibilidades da cozinha e da comida na cultura audiovisual. Para discutir a problemática proposta, recorremos a aportes teórico-metodológicos da Análise do Discurso, com destaque para as considerações de Maingueneau (2008) acerca da semântica global do discurso e de sua heterogeneidade constitutiva. Como resultado principal, problematizamos uma pretensa diversidade de abordagens nos programas analisados, apontando que ambos são enunciados a partir de uma mesma posição discursiva. https://www.revistas.usp.br/significacao/article/view/194099TVProgramas culináriosAnálise do DiscursoDistinçãoSimulacro |
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