O licor turco

O objetivo deste artigo é apontar e analisar os argumentos mais recorrentes sobre o consumo de café na Inglaterra seiscentista. Dentre as publicações sobre a bebida, priorizou-se o conjunto de obras escritas por médicos e boticários, ou por autores que abordaram diretamente as propriedades médicas...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Marina Juliana de Oliveira Soares
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de História da Ciência 2022-07-01
Series:Revista Brasileira de História da Ciência
Subjects:
Online Access:https://rbhciencia.emnuvens.com.br/revista/article/view/697
Description
Summary:O objetivo deste artigo é apontar e analisar os argumentos mais recorrentes sobre o consumo de café na Inglaterra seiscentista. Dentre as publicações sobre a bebida, priorizou-se o conjunto de obras escritas por médicos e boticários, ou por autores que abordaram diretamente as propriedades médicas do café em seus textos. Atrelado à discussão que apontava os benefícios e os inconvenientes do uso desse novo produto na Inglaterra, faz-se necessário dimensionar o espaço ocupado pelas imagens orientalistas, e o quanto tais representações sobre o Levante islâmico interferiram no debate sobre o consumo do café.
ISSN:1983-4713
2176-3275