La opinión de los consumidores españoles sobre los alimentos transgénicos y su seguridad

El presente artículo resume los resultados de una encuesta a ciudadanos españoles sobre su percepción de la seguridad alimentaria, especialmente en el área de los productos transgénicos. Los resultados indican que las personas se comportan de dos maneras distintas en el momento de comprar un product...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Emilio Múñoz, Marta Plaza, Gloria Ponce, David Santos, Oliver Todt
Format: Article
Language:English
Published: Consejo Superior de Investigaciones Científicas 2005-08-01
Series:Revista Internacional de Sociología
Subjects:
Online Access:http://revintsociologia.revistas.csic.es/index.php/revintsociologia/article/view/215