Evaluación de los sistemas de perfiles nutricionales para la definición de una política de etiquetado frontal en Argentina
INTRODUCCIÓN: La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda validar los sistemas de perfiles nutricionales (SPN) tomando como referencia las Guías Alimentarias del país donde se aplican. El objetivo fue evaluar el nivel de acuerdo y exigencia de los SPN latinoamericanos respecto a las Guías A...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Ministerio de Salud
2020-11-01
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| Series: | Revista Argentina de Salud Pública |
| Online Access: | http://rasp.msal.gov.ar/rasp/articulos/vol12/AO_Tiscorniae17.pdf |