Selenato e selenito na produção e biofortificação agronômica com selênio em arroz
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de doses de selenato e selenito na biofortificação de arroz (Oryza sativa) com Se, bem como a influência dessas formas de Se nos teores de P, S, Fe e Zn nos grãos. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em vasos com 4 dm³ de um L...
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Published: |
Embrapa Informação Tecnológica
2012-06-01
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Series: | Pesquisa Agropecuária Brasileira |
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author | Paulo Fernandes Boldrin Valdemar Faquin Sílvio Júnio Ramos Luiz Roberto Guimarães Guilherme Carla Elisa Alves Bastos Geila Santos Carvalho Enio Tarso de Souza Costa |
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description | O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de doses de selenato e selenito na biofortificação de arroz (Oryza sativa) com Se, bem como a influência dessas formas de Se nos teores de P, S, Fe e Zn nos grãos. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em vasos com 4 dm³ de um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico, de textura média, em arranjo fatorial 5x2, com cinco doses de Se (0, 0,75, 1,50, 3,0 e 6,0 mg dm-3) e duas formas de Se (selenato e selenito). Observou-se que o selenato proporcionou maior eficiência na absorção de Se pelas raízes, aproveitamento pela planta, translocação para a parte aérea e teor desse elemento nos grãos. A aplicação do selênio na adubação altera os teores de P, S e Zn, mas não afeta os de Fe nos grãos de arroz. |
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spelling | doaj.art-c2110e92c82a4394bcf5237762cda7d32022-12-22T00:19:18ZengEmbrapa Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária Brasileira1678-39212012-06-0147683183710.1590/S0100-204X2012000600014S0100-204X2012000600014Selenato e selenito na produção e biofortificação agronômica com selênio em arrozPaulo Fernandes Boldrin0Valdemar Faquin1Sílvio Júnio Ramos2Luiz Roberto Guimarães Guilherme3Carla Elisa Alves Bastos4Geila Santos Carvalho5Enio Tarso de Souza Costa6Universidade Federal de LavrasUniversidade Federal de LavrasUniversidade Federal de LavrasUniversidade Federal de LavrasUniversidade de São PauloUniversidade Federal de LavrasUniversidade Federal de LavrasO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de doses de selenato e selenito na biofortificação de arroz (Oryza sativa) com Se, bem como a influência dessas formas de Se nos teores de P, S, Fe e Zn nos grãos. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em vasos com 4 dm³ de um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico, de textura média, em arranjo fatorial 5x2, com cinco doses de Se (0, 0,75, 1,50, 3,0 e 6,0 mg dm-3) e duas formas de Se (selenato e selenito). Observou-se que o selenato proporcionou maior eficiência na absorção de Se pelas raízes, aproveitamento pela planta, translocação para a parte aérea e teor desse elemento nos grãos. A aplicação do selênio na adubação altera os teores de P, S e Zn, mas não afeta os de Fe nos grãos de arroz.http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000600014&lng=en&tlng=enarroz enriquecidoaproveitamento de selêniosegurança alimentarselenatoselenito |
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