Estimativa das propriedades do biodiesel metílico produzido a partir da pupunha e aspectos biotecnológicos
<p>Dentre as diversas matérias-primas viáveis para a produção de biodiesel, a pupunheira (<em>Bactris gasipaes</em>) apresenta-se como uma promissora fonte de óleo, a partir do mesocarpo e amêndoa. Essa palmeira natural da América Central e do Noroeste da América do Sul apresenta t...
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| Format: | Article |
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| Published: |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba
2022-03-01
|
| Series: | Revista Principia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/4353 |
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| author | Anne Caroline Defranceschi Oliveira Ana Claudia Graziani Caroline Schultz André Bellin Mariano |
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| description | <p>Dentre as diversas matérias-primas viáveis para a produção de biodiesel, a pupunheira (<em>Bactris gasipaes</em>) apresenta-se como uma promissora fonte de óleo, a partir do mesocarpo e amêndoa. Essa palmeira natural da América Central e do Noroeste da América do Sul apresenta também um grande potencial agroindustrial e biotecnológico, devido às características do palmito e composição dos seus resíduos: bainha, folhas e frutos. Os resíduos da agroindústria podem ser utilizados como suplementos alimentares para ruminantes, devido ao alto teor de proteínas, na fabricação ou elaboração de biofertilizantes e na produção de etanol, bebidas alcoólicas e outros produtos. Esse aproveitamento dos resíduos consiste de grande importância, tendo em vista o aumento recente da área cultivada no país. A viabilidade técnica da produção de biodiesel da pupunha depende, entre outros aspectos, da qualidade dos lipídios obtidos para produção de combustíveis líquidos. Assim sendo, este trabalho apresenta a relação entre a composição do óleo do mesocarpo da pupunha e a qualidade do biodiesel, com foco na estimação do Número de Cetano e do Ponto de Entupimento a Frio. Aspectos biotecnológicos e agroindustriais são discutidos, e processos integrados são sugeridos com objetivo de viabilizar a produção de biocombustível com maximização dos ganhos e diminuição dos impactos ambientais.<strong><em></em></strong></p> |
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| publisher | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba |
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| spelling | doaj.art-c289d9e638a941e7b609a0a8454fc7c32023-03-23T22:19:48ZengInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da ParaíbaRevista Principia1517-03062447-91872022-03-01591415110.18265/1517-0306a2021id43531662Estimativa das propriedades do biodiesel metílico produzido a partir da pupunha e aspectos biotecnológicosAnne Caroline Defranceschi Oliveira0Ana Claudia Graziani1Caroline Schultz2André Bellin Mariano3Universidade Federal do Paraná (UFPR)Universidade Federal do Paraná (UFPR)Universidade Federal do Paraná (UFPR)Universidade Federal do Paraná (UFPR)<p>Dentre as diversas matérias-primas viáveis para a produção de biodiesel, a pupunheira (<em>Bactris gasipaes</em>) apresenta-se como uma promissora fonte de óleo, a partir do mesocarpo e amêndoa. Essa palmeira natural da América Central e do Noroeste da América do Sul apresenta também um grande potencial agroindustrial e biotecnológico, devido às características do palmito e composição dos seus resíduos: bainha, folhas e frutos. Os resíduos da agroindústria podem ser utilizados como suplementos alimentares para ruminantes, devido ao alto teor de proteínas, na fabricação ou elaboração de biofertilizantes e na produção de etanol, bebidas alcoólicas e outros produtos. Esse aproveitamento dos resíduos consiste de grande importância, tendo em vista o aumento recente da área cultivada no país. A viabilidade técnica da produção de biodiesel da pupunha depende, entre outros aspectos, da qualidade dos lipídios obtidos para produção de combustíveis líquidos. Assim sendo, este trabalho apresenta a relação entre a composição do óleo do mesocarpo da pupunha e a qualidade do biodiesel, com foco na estimação do Número de Cetano e do Ponto de Entupimento a Frio. Aspectos biotecnológicos e agroindustriais são discutidos, e processos integrados são sugeridos com objetivo de viabilizar a produção de biocombustível com maximização dos ganhos e diminuição dos impactos ambientais.<strong><em></em></strong></p>https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/4353agroindústriabiodieselpropriedadespupunharesíduos |
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