Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentos
III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos.
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Academia Española de Nutrición y Dietética
2020-11-01
|
| Series: | Revista Española de Nutrición Humana y Dietética |
| Online Access: | https://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/1216 |
| _version_ | 1819002981984501760 |
|---|---|
| author | Itziar Tueros Javier Amézaga Mercedes Caro Sara Arranz Patricia Rioja Laura Fernandez |
| author_facet | Itziar Tueros Javier Amézaga Mercedes Caro Sara Arranz Patricia Rioja Laura Fernandez |
| author_sort | Itziar Tueros |
| collection | DOAJ |
| description | III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos. |
| first_indexed | 2024-12-20T23:13:45Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-c3296a30324b408fac90aef420ce05db |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2173-1292 2174-5145 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-12-20T23:13:45Z |
| publishDate | 2020-11-01 |
| publisher | Academia Española de Nutrición y Dietética |
| record_format | Article |
| series | Revista Española de Nutrición Humana y Dietética |
| spelling | doaj.art-c3296a30324b408fac90aef420ce05db2022-12-21T19:23:41ZengAcademia Española de Nutrición y DietéticaRevista Española de Nutrición Humana y Dietética2173-12922174-51452020-11-0124Sup 1554Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentosItziar Tueros0Javier Amézaga1Mercedes Caro2Sara Arranz3Patricia Rioja4Laura Fernandez5AZTI, Derio, España.AZTI, Derio, España. Basque Research and Technology Alliance, Mendaro, España.AZTI, Derio, España. Basque Research and Technology Alliance, Mendaro, España.AZTI, Derio, España. Basque Research and Technology Alliance, Mendaro, España.AZTI, Derio, España. Basque Research and Technology Alliance, Mendaro, España.AZTI, Derio, España. Basque Research and Technology Alliance, Mendaro, España.III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos.https://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/1216 |
| spellingShingle | Itziar Tueros Javier Amézaga Mercedes Caro Sara Arranz Patricia Rioja Laura Fernandez Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentos Revista Española de Nutrición Humana y Dietética |
| title | Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentos |
| title_full | Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentos |
| title_fullStr | Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentos |
| title_full_unstemmed | Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentos |
| title_short | Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentos |
| title_sort | lipidomica de membrana aplicada a la personalizacion de alimentos |
| url | https://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/1216 |
| work_keys_str_mv | AT itziartueros lipidomicademembranaaplicadaalapersonalizaciondealimentos AT javieramezaga lipidomicademembranaaplicadaalapersonalizaciondealimentos AT mercedescaro lipidomicademembranaaplicadaalapersonalizaciondealimentos AT saraarranz lipidomicademembranaaplicadaalapersonalizaciondealimentos AT patriciarioja lipidomicademembranaaplicadaalapersonalizaciondealimentos AT laurafernandez lipidomicademembranaaplicadaalapersonalizaciondealimentos |