Bazı Hayvansal Ürünlerin Beslenme ve Sağlık Açısından Önemi

Yetişkin bir insanın dengeli olarak beslenebilmesi için; bir günde 2800-3000 kalori ve en az 75-80 g protein alması ve alınan bu proteinin de en az 30-35 g’ının hayvansal kökenli olması gerekmektedir. Besin maddeleri karbonhidratlar, proteinler, lipitler, vitaminler ve minerallerden oluşmaktadır. Bü...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Sibel Alapala Demirhan, Nuray Şahinler
Format: Article
Language:English
Published: Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP) 2022-12-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/5671

Similar Items