Los alimentos ultraprocesados como un tema de estudio de la bioética global
Este artículo propone considerar a la alimentación en general y a los ultraprocesados y bebidas azucaradas en lo particular, como un tema que atañe a la bioética global. La primera sección explica la relación entre el consumo de los alimentos ultraprocesados y la salud, la segunda, relaciona a las...
Main Author: | Gustavo Pérez Berlanga |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Anáhuac México
2023-10-01
|
Series: | Medicina y Ética |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.anahuac.mx/index.php/bioetica/article/view/2191 |
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