اثر سطوح مختلف متیونین جیره در دوره رشد بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، ترکیب عضله سینه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی
هدف این آزمایش، بررسی اثر سطوح مختلف متیونین از 11 تا 24 روزگی بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، مواد مغذی عضله سینه و برخی فراسنجههای خونی در بلدرچین ژاپنی بود. از 490 قطعه جوجه بلدرچین در قالب طرح کاملاً تصادفی با هفت تیمار، پنج تکرار و 14 قطعه بلدرچین در هر واحد آزمایشی به مدت 14 ر...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
University of Guilan
2021-08-01
|
| Series: | تحقیقات تولیدات دامی |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ar.guilan.ac.ir/article_4974_7c67b5ff25aceb806ce113a32ff890e0.pdf |
| _version_ | 1818402712181538816 |
|---|---|
| author | رضا سیاحی محسن دانشیار پرویز فرهومند |
| author_facet | رضا سیاحی محسن دانشیار پرویز فرهومند |
| author_sort | رضا سیاحی |
| collection | DOAJ |
| description | هدف این آزمایش، بررسی اثر سطوح مختلف متیونین از 11 تا 24 روزگی بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، مواد مغذی عضله سینه و برخی فراسنجههای خونی در بلدرچین ژاپنی بود. از 490 قطعه جوجه بلدرچین در قالب طرح کاملاً تصادفی با هفت تیمار، پنج تکرار و 14 قطعه بلدرچین در هر واحد آزمایشی به مدت 14 روز در این آزمایش استفاده شد. جیرههای آزمایشی شامل سطح توصیه شده NRC(5/0 درصد)، سه سطح 5/7، 15 و 5/22 درصد پایینتر از NRC(به ترتیب 4625/0، 425/0 و 3875/0 درصد) و سه سطح 5/7، 15 و 5/22 درصد بالاتر از NRC (به ترتیب 5375/0، 575/0 و 6125/0 درصد) برای متیونین بودند. نتایج نشان داد که مصرف سطح 575/0 درصد متیونین، بالاترین افزایش وزن و کمترین ضریب تبدیل خوراک را بر اساس رگرسیون خطی و درجه دوم ایجاد کرد. میزان پروتئین عضله سینه بهطور خطی با افزایش متیونین جیره تا 5/0 درصد افزایش یافت. مصرف بالاترین سطح متیونین (6125/0 درصد) موجب بالاترین وزن نسبی ران در لاشه بر اساس رگرسیون خطی و درجه دوم شد. سطح 575/0 درصد متیونین سبب بالاترین بازده انرژی و پروتئین شد (بر اساس رگرسیون خطی و درجه دوم). بعلاوه، میزان نیاز متیونین برای بهینهسازی افزایش وزن، ضریب تبدیل خوراک و بازدهی انرژی و پروتئین با استفاده از مدل خط شکسته درجه دوم به ترتیب 569/0، 578/0، 54/0 و 35/0 برآورد شد. بهطور کلی، میزان نیاز به متیونین بر اساس پاسخ تجمعی افزایش وزن، ضریب تبدیل خوراک و بازدهی انرژی و پروتئین برابر با 569/0 تعیین شد. |
| first_indexed | 2024-12-14T08:12:43Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-c4b71cf36e534a7eb1160e2f9456d2dd |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2252-0872 2538-6107 |
| language | fas |
| last_indexed | 2024-12-14T08:12:43Z |
| publishDate | 2021-08-01 |
| publisher | University of Guilan |
| record_format | Article |
| series | تحقیقات تولیدات دامی |
| spelling | doaj.art-c4b71cf36e534a7eb1160e2f9456d2dd2022-12-21T23:10:03ZfasUniversity of Guilanتحقیقات تولیدات دامی2252-08722538-61072021-08-01102395010.22124/ar.2021.15309.14824974اثر سطوح مختلف متیونین جیره در دوره رشد بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، ترکیب عضله سینه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنیرضا سیاحی0محسن دانشیار1پرویز فرهومند2دانش‌آموخته مقطع دکتری تخصصی، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیهدانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیهاستاد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیههدف این آزمایش، بررسی اثر سطوح مختلف متیونین از 11 تا 24 روزگی بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، مواد مغذی عضله سینه و برخی فراسنجههای خونی در بلدرچین ژاپنی بود. از 490 قطعه جوجه بلدرچین در قالب طرح کاملاً تصادفی با هفت تیمار، پنج تکرار و 14 قطعه بلدرچین در هر واحد آزمایشی به مدت 14 روز در این آزمایش استفاده شد. جیرههای آزمایشی شامل سطح توصیه شده NRC(5/0 درصد)، سه سطح 5/7، 15 و 5/22 درصد پایینتر از NRC(به ترتیب 4625/0، 425/0 و 3875/0 درصد) و سه سطح 5/7، 15 و 5/22 درصد بالاتر از NRC (به ترتیب 5375/0، 575/0 و 6125/0 درصد) برای متیونین بودند. نتایج نشان داد که مصرف سطح 575/0 درصد متیونین، بالاترین افزایش وزن و کمترین ضریب تبدیل خوراک را بر اساس رگرسیون خطی و درجه دوم ایجاد کرد. میزان پروتئین عضله سینه بهطور خطی با افزایش متیونین جیره تا 5/0 درصد افزایش یافت. مصرف بالاترین سطح متیونین (6125/0 درصد) موجب بالاترین وزن نسبی ران در لاشه بر اساس رگرسیون خطی و درجه دوم شد. سطح 575/0 درصد متیونین سبب بالاترین بازده انرژی و پروتئین شد (بر اساس رگرسیون خطی و درجه دوم). بعلاوه، میزان نیاز متیونین برای بهینهسازی افزایش وزن، ضریب تبدیل خوراک و بازدهی انرژی و پروتئین با استفاده از مدل خط شکسته درجه دوم به ترتیب 569/0، 578/0، 54/0 و 35/0 برآورد شد. بهطور کلی، میزان نیاز به متیونین بر اساس پاسخ تجمعی افزایش وزن، ضریب تبدیل خوراک و بازدهی انرژی و پروتئین برابر با 569/0 تعیین شد.https://ar.guilan.ac.ir/article_4974_7c67b5ff25aceb806ce113a32ff890e0.pdfبازده انرژیبازده پروتئینبلدرچین ژاپنیعملکردمتیونین |
| spellingShingle | رضا سیاحی محسن دانشیار پرویز فرهومند اثر سطوح مختلف متیونین جیره در دوره رشد بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، ترکیب عضله سینه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی تحقیقات تولیدات دامی بازده انرژی بازده پروتئین بلدرچین ژاپنی عملکرد متیونین |
| title | اثر سطوح مختلف متیونین جیره در دوره رشد بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، ترکیب عضله سینه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی |
| title_full | اثر سطوح مختلف متیونین جیره در دوره رشد بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، ترکیب عضله سینه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی |
| title_fullStr | اثر سطوح مختلف متیونین جیره در دوره رشد بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، ترکیب عضله سینه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی |
| title_full_unstemmed | اثر سطوح مختلف متیونین جیره در دوره رشد بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، ترکیب عضله سینه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی |
| title_short | اثر سطوح مختلف متیونین جیره در دوره رشد بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، ترکیب عضله سینه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی |
| title_sort | اثر سطوح مختلف متیونین جیره در دوره رشد بر عملکرد، خصوصیات لاشه، بازده انرژی و پروتئین، ترکیب عضله سینه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی |
| topic | بازده انرژی بازده پروتئین بلدرچین ژاپنی عملکرد متیونین |
| url | https://ar.guilan.ac.ir/article_4974_7c67b5ff25aceb806ce113a32ff890e0.pdf |
| work_keys_str_mv | AT rḍạsyạḥy ạtẖrsṭwḥmkẖtlfmtywnynjyrhdrdwrhrsẖdbrʿmlḵrdkẖṣwṣyạtlạsẖhbạzdhạnrzẖywprwtỷyntrḵybʿḍlhsynhwbrkẖyfrạsnjhhạykẖwnybldrcẖynzẖạpny AT mḥsndạnsẖyạr ạtẖrsṭwḥmkẖtlfmtywnynjyrhdrdwrhrsẖdbrʿmlḵrdkẖṣwṣyạtlạsẖhbạzdhạnrzẖywprwtỷyntrḵybʿḍlhsynhwbrkẖyfrạsnjhhạykẖwnybldrcẖynzẖạpny AT prwyzfrhwmnd ạtẖrsṭwḥmkẖtlfmtywnynjyrhdrdwrhrsẖdbrʿmlḵrdkẖṣwṣyạtlạsẖhbạzdhạnrzẖywprwtỷyntrḵybʿḍlhsynhwbrkẖyfrạsnjhhạykẖwnybldrcẖynzẖạpny |