${'en_US': 'INFLUENCE OF TECHNOLOGICAL PARAMETERS OF EXTRUSION ON THE STRENGTH\n PROPERTIES OF\xa0BARLEY-BASED\xa0EXTRUDATES', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ЭКСТРУЗИИ НА ПРОЧНОСТНЫЕ СВОЙСТВА\n ЭКСТРУДАТОВ НА ОСНОВЕ ЯЧМЕНЯ'}$

{'en_US': 'INFLUENCE OF TECHNOLOGICAL PARAMETERS OF EXTRUSION ON THE STRENGTH\n PROPERTIES OF\xa0BARLEY-BASED\xa0EXTRUDATES', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ЭКСТРУЗИИ НА ПРОЧНОСТНЫЕ СВОЙСТВА\n ЭКСТРУДАТОВ НА ОСНОВЕ ЯЧМЕНЯ'}

Bibliographic Details
Main Authors:	Д.И. Фролов, Н.Э. Кручинина
Format:	Article
Language:	English
Published:	Penza State Technological University 2021-05-01
Series:	Инновационная техника и технология
Online Access:	https://itit58.ru/index.php/itit/article/view/370

Similar Items

{'en_US': 'EFFECT OF EXTRUSION PARAMETERS ON THE PHYSICAL PROPERTIES OF CHICKPEA\n EXTRUDATES', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ПАРАМЕТРОВ ЭКСТРУЗИИ НА ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЭКСТРУДАТОВ\n НУТА'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2020-10-01)

{'en_US': 'CHANGE IN TENSILE STRENGTH OF GRAIN EXTRUDATES UNDER DIFFERENT\n EXTRUSION CONDITIONS', 'ru_RU': 'ИЗМЕНЕНИЕ ПРОЧНОСТИ НА РАЗРЫВ ЗЕРНОВЫХ ЭКСТРУДАТОВ ПРИ РАЗНЫХ\n УСЛОВИЯХ ЭКСТРУЗИИ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2021-09-01)

{'en_US': 'INFLUENCE OF TECHNOLOGICAL PARAMETERS ON ENERGY EFFICIENCY AT THE\n PRODUCTION OF CORN EXTRUDES', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ НА ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИ\n ПРОИЗВОДСТВЕ КУКУРУЗНЫХ ЭКСТРУДАТОВ'}
by: Д.И. Фролов
Published: (2017-12-01)

{'en_US': 'REVIEW OF TECHNOLOGICAL PARAMETERS OF FOOD EXTRUSION', 'ru_RU': 'ОБЗОР ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПИЩЕВОЙ ЭКСТРУЗИИ'}
by: Д.И. Фролов
Published: (2019-04-01)

{'en_US': 'INFLUENCE OF THE PARAMETERS OF THE EXTRUSION PROCESS ON THE WATER\n ABSORPTION CAPACITY OF GRAIN EXTRUDATES', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ПАРАМЕТРОВ ПРОЦЕССА ЭКСТРУЗИИ НА ВОДОПОГЛОТИТЕЛЬНУЮ\n СПОСОБНОСТЬ ЗЕРНОВЫХ ЭКСТРУДАТОВ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2021-09-01)

{'en_US': 'THE INFLUENCE OF EXTRUSION CONDITIONS AND PARAMETERS ON THE\n PROPERTIES OF CORN GRITS EXTRUDATES', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ И ПАРАМЕТРОВ ЭКСТРУЗИИ НА СВОЙСТВА ЭКСТРУДАТОВ ИЗ\n КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2020-05-01)

{'en_US': 'CHANGES IN THE PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF RICE EXTRUDATE DURING VACUUM EXTRUSION', 'ru_RU': 'ИЗМЕНЕНИЕ\xa0ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ\xa0СВОЙСТВ ЭКСТРУДАТА ИЗ РИСА ПРИ ВАКУУМНОЙ ЭКСТРУЗИИ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2022-05-01)

{'en_US': 'EFFECT OF PROTEIN CONTENT AND EXTRUSION CONDITIONS ON THE PHYSICAL\n PROPERTIES OF EXTRUDATES', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ СОДЕРЖАНИЯ БЕЛКА И УСЛОВИЙ ЭКСТРУЗИИ НА ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА\n ЭКСТРУДАТОВ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2019-11-01)

{'en_US': 'DEPENDENCES OF THE PROPERTIES OF BARLEY EXTRUDATES ON THE CONTROLLED\n PROCESSING PARAMETERS', 'ru_RU': 'ЗАВИСИМОСТИ СВОЙСТВ ЭКСТРУДАТОВ ИЗ ЯЧМЕНЯ ОТ РЕГУЛИРУЕМЫХ ПАРАМЕТРОВ\n ОБРАБОТКИ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2020-11-01)

{'en_US': 'DETERMINATION OF WATER ABSORPTION PARAMETERS OF EXTRUDATES BASED ON\n THE COMPOSITION OF BARLEY, LENTIL AND PUMPKIN', 'ru_RU': 'ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВОДОПОГЛОТИТЕЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭКСТРУДАТОВ НА ОСНОВЕ\n КОМПОЗИЦИИ ЯЧМЕНЯ, ЧЕЧЕВИЦЫ И ТЫКВЫ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2021-06-01)

{'en_US': 'THE EFFECT OF ADDITIVES ON THE TEXTURE OF COMPOSITE\n EXTRUDATES', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ДОБАВОК НА ТЕКСТУРУ КОМПОЗИТНЫХ ЭКСТРУДАТОВ'}
by: Д.И. Фролов
Published: (2018-06-01)

{'en_US': 'STUDY OF THE EFFECT OF VACUUM EXTRUSION ON THE EXPANSION INDEX OF RICE FLOUR EXTRUDATES', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВАКУУМНОЙ ЭКСТРУЗИИ НА КОЭФФИЦИЕНТ РАСШИРЕНИЯ ЭКСТРУДАТОВ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2022-03-01)

{'en_US': 'STUDY OF THE ORGANOLEPTIC PROPERTIES OF COMPOSITE GRAIN EXTRUDATES\n UNDER VARIOUS EXTRUSION CONDITIONS', 'ru_RU': 'ИЗУЧЕНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КОМПОЗИТНЫХ ЗЕРНОВЫХ ЭКСТРУДАТОВ\n ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЯХ ЭКСТРУЗИИ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2021-05-01)

{'en_US': 'PRODUCTION OF\xa0ORGANO-MINERAL\xa0FERTILIZERS BY BIOCONVERSION OF POULTRY\n WASTE', 'ru_RU': 'ПРОИЗВОДСТВО\xa0ОРГАНО-МИНЕРАЛЬНОГО\xa0УДОБРЕНИЯ ПУТЕМ БИОКОНВЕРСИИ ОТХОДОВ\n ПТИЦЕВОДСТВА'}
by: А.А. Воробьева
Published: (2021-06-01)

{'en_US': 'THE EFFECT OF A\xa0LACTULOSE-CONTAINING\xa0FOOD ADDITIVE ON THE RHEOLOGICAL PROPERTIES OF\xa0RYE-WHEAT\xa0DOUGH', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ЛАКТУЛОЗОСОДЕРЖАЩЕЙ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ НА РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА\xa0РЖАНО-ПШЕНИЧНОГО\xa0ТЕСТА И КАЧЕСТВО ХЛЕБА'}
by: Е.И. Пономарева, et al.
Published: (2022-05-01)

{'en_US': 'INFLUENCE OF TECHNOLOGICAL PARAMETERS ON THE PRESSURE DROP IN THE DIE\n OF A SINGLE-SCREW EXTRUDER', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ НА ПАДЕНИЕ ДАВЛЕНИЯ В МАТРИЦЕ\n ОДНОШНЕКОВОГО ЭКСТРУДЕРА'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2020-10-01)

{'en_US': 'STUDY OF THE FACTORS AFFECTING THE ENERGY EFFICIENCY OF THE EXTRUSION\n PROCESS OF WET RAW MATERIALS', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЕ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОЦЕССА\n ЭКСТРУЗИИ ВЛАЖНОГО СЫРЬЯ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2020-10-01)

{'en_US': 'DEVELOPMENT OF AN INSTALLATION FOR\xa0MAGNETO-THERMAL\xa0REINFORCEMENT OF\n POLYMER PARTS OF AGRICULTURAL MACHINES', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА УСТАНОВКИ ДЛЯ\xa0МАГНИТО-ТЕРМИЧЕСКОГО\xa0АРМИРОВАНИЯ ПОЛИМЕРНЫХ\n ДЕТАЛЕЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ МАШИН'}
by: Н.В. Воронин, et al.
Published: (2021-09-01)

{'en_US': 'EFFICIENCY AND ENERGY CONSUMPTION IN THE PROCESS OF MANUFACTURE OF\n CORN EXTRUDES', 'ru_RU': 'ЭФФЕКТИВНОСТЬ И ЭНЕРГОЗАТРАТЫ В ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВА КУКУРУЗНЫХ\n ЭКСТРУДАТОВ'}
by: Д.И. Фролов
Published: (2019-04-01)

{'en_US': 'RESEARCH OF\xa0WATER-DIESEL\xa0MIXTURE PREPARED IN A DYNAMIC DEVICE FOR\n AUTOMOTIVE TECHNOLOGY', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЯ\xa0ВОДНО-ДИЗЕЛЬНОЙ\xa0СМЕСИ, ПРИГОТАВЛИВАЕМОЙ В ДИНАМИЧЕСКОМ\n АППАРАТЕ ДЛЯ АВТОТРАКТОРНОЙ ТЕХНИКИ'}
by: А.Е. Ломовских, et al.
Published: (2021-09-01)

{'en_US': 'SUBSTANTIATION OF THE DESIGN AND TECHNOLOGICAL SCHEME OF AN\xa0ENERGY-SAVING\xa0THERMAL VACUUM UNIT', 'ru_RU': 'ОБОСНОВАНИЕ\xa0КОНСТРУКТИВНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ\xa0СХЕМЫ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩЕГО ТЕРМОВАКУУМНОГО АГРЕГАТА'}
by: А.А. Курочкин, et al.
Published: (2022-03-01)

{'en_US': 'OPTIMIZATION OF THE RECIPE FOR AN ENRICHED\n BISCUIT\xa0SEMI-FINISHED\xa0PRODUCT', 'ru_RU': 'ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ ОБОГАЩЕННОГО БИСКВИТНОГО ПОЛУФАБРИКАТА'}
by: Г.В. Шабурова, et al.
Published: (2021-06-01)

{'en_US': 'CHARACTERISTIC FEATURES OF THE PRODUCTION OF\n MEAT\xa0SEMI-FINISHED\xa0PRODUCTS', 'ru_RU': 'ХАРАКТЕРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ'}
by: В.М. Зимняков, et al.
Published: (2021-05-01)

{'en_US': 'CURRENT TRENDS AND PROSPECTS FOR THE USE OF EXTRUDATES IN FUNCTIONAL\n FOODS', 'ru_RU': 'СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДАТОВ В\n ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ'}
by: Д.И. Фролов
Published: (2018-11-01)

{'en_US': 'THE THEORETICAL APPROACH TO MODELING FOOD EXTRUSION', 'ru_RU': 'ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ПОДХОД К МОДЕЛИРОВАНИЮ ПИЩЕВОЙ ЭКСТРУЗИИ'}
by: Д.И. Фролов
Published: (2018-11-01)

{'en_US': 'MOBILE APPLICATION FOR CALCULATING THE COEFFICIENT OF EXPANSION OF\n BARLEY EXTRUDATE', 'ru_RU': 'МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РАСЧЕТА КОЭФФИЦИЕНТА РАСШИРЕНИЯ ЭКСТРУДАТА\n ЯЧМЕНЯ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2021-05-01)

{'en_US': 'MODERNIZATION OF A\xa0TWO-CHAMBER\xa0VACUUM EXTRUDER', 'ru_RU': 'МОДЕРНИЗАЦИЯ ДВУХКАМЕРНОГО ВАКУУМНОГО ЭКСТРУДЕРА'}
by: А.А. Курочкин, et al.
Published: (2021-09-01)

{'en_US': 'THE USE OF\xa0NON-TRADITIONAL\xa0RAW MATERIALS IN THE PRODUCTION OF\n CAKES', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КЕКСОВ'}
by: О.А. Мурашкина, et al.
Published: (2021-11-01)

{'en_US': 'RESEARCH OF\xa0WATER-DIESEL\xa0MIXTURE PREPARED IN A DYNAMIC DEVICE FOR\n AUTOMOTIVE TECHNOLOGY', 'ru_RU': 'К ОБОСНОВАНИЮ ПАРАМЕТРОВ УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКОЙ ЭКСПЛУАТАЦИЕЙ МТП\n АПК'}
by: А.В. Дунаев, et al.
Published: (2021-11-01)

{'en_US': 'TEXTURE PROPERTIES OF EXTRUDATES FROM A MIXTURE OF CORNMEAL AND WHEY\n PROTEIN', 'ru_RU': 'ТЕКСТУРНЫЕ СВОЙСТВА ЭКСТРУДАТОВ ИЗ СМЕСИ КУКУРУЗНОЙ МУКИ И\n СЫВОРОТОЧНОГО БЕЛКА'}
by: Д.И. Фролов
Published: (2017-11-01)

{'en_US': 'TECHNOLOGY FOR THE PRODUCTION OF DRY KVASS BASED ON EXTRUDED RAW\n MATERIALS', 'ru_RU': 'ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО КВАСА НА ОСНОВЕ ЭКСТРУДИРОВАННОГО\n СЫРЬЯ'}
by: А.А. Курочкин, et al.
Published: (2021-05-01)

{'en_US': 'DETERMINATION OF THE EXPANSION INDEX OF BUCKWHEAT EXTRUDATES', 'ru_RU': 'ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИНДЕКСА РАСШИРЕНИЯ ЭКСТРУДАТОВ ИЗ ГРЕЧИХИ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2021-11-01)

{'en_US': 'IMPROVING THE CONTENT OF DIETARY FIBER AND BIOACTIVE COMPONENTS IN\n EXTRUSION PRODUCTS', 'ru_RU': 'УЛУЧШЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН И БИОАКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ В\n ПРОДУКТАХ ЭКСТРУЗИИ'}
by: Д.И. Фролов, et al.
Published: (2019-11-01)

{'en_US': 'THE MAIN DIRECTIONS OF DESIGNING IMPROVED\xa0ENERGY-EFFICIENT\xa0LIQUID RING VACUUM PUMPS IN THE\xa0AGRO-INDUSTRIAL\xa0COMPLEX', 'ru_RU': 'ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫХ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНЫХ ЖИДКОСТНОКОЛЬЦЕВЫХ ВАКУУМНЫХ НАСОСОВ В АПК'}
by: М.В. Сычёв, et al.
Published: (2022-10-01)

{'en_US': 'PRODUCTIVITY OF AGRICULTURAL CROPS DEPENDING ON THE USE OF THE MICROBIOLOGICAL PREPARATION PHYTOSPORIN-M\n IN\xa0NO-TILL\xa0TECHNOLOGY', 'ru_RU': 'ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЕНИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА ФИТОСПОРИН-М В\n ТЕХНОЛОГИИ\xa0NO-TILL'}
by: Н.П. Чекаев, et al.
Published: (2022-10-01)

{'en_US': 'PROMISING DIRECTIONS FOR THE DEVELOPMENT OF PNEUMATIC TRANSPORT IN THE\xa0AGRO-INDUSTRIAL\xa0COMPLEX', 'ru_RU': 'ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПНЕВМОТРАНСПОРТА В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ'}
by: Г.В. Рыбин, et al.
Published: (2022-10-01)

{'en_US': 'THE INTRODUCTION OF CHICKEN MANURE AND COMPOST BASED ON IT ON THE\n CHEMICAL COMPOSITION OF THE SOIL', 'ru_RU': 'ВНЕСЕНИЕ КУРИНОГО ПОМЕТА И КОМПОСТА НА ЕГО ОСНОВЕ НА ХИМИЧЕСКИЙ\n СОСТАВ ПОЧВЫ'}
by: М.А. Потапов, et al.
Published: (2021-11-01)

{'en_US': 'THE EFFICIENCY OF USING A\xa0LACTULOSE-CONTAINING\xa0FOOD ADDITIVE BASED ON\n CURD WHEY IN THE RECIPE OF WHEAT FLOUR BREAD', 'ru_RU': 'ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛАКТУЛОЗОСОДЕРЖАЩЕЙ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ НА\n ОСНОВЕ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ В РЕЦЕПТУРЕ ХЛЕБА ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ'}
by: Е.И. Пономарева, et al.
Published: (2021-06-01)

{'en_US': 'JUSTIFICATION OF THE TECHNOLOGY OF COMPOSITE EXTRUDED MIXTURE OF\n WHEAT GRAIN AND GRAPE SEEDS', 'ru_RU': 'ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КОМПОЗИТНОЙ ЭКСТРУДИРОВАННОЙ СМЕСИ ЗЕРНА\n ПШЕНИЦЫ И ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК'}
by: А.А. Курочкин, et al.
Published: (2020-11-01)

{'en_US': 'PROSPECTS OF METALLIZATION OF\xa0AGRO-INDUSTRIAL\xa0COMPLEX PRODUCTS FROM REACTOPLASTS IN THE PROCESS OF THEIR MOLDING', 'ru_RU': 'ПЕРСПЕКТИВЫ МЕТАЛЛИЗАЦИИ ИЗДЕЛИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА ИЗ РЕАКТОПЛАСТОВ В ПРОЦЕССЕ ФОРМОВАНИЯ'}
by: Н.В. Воронин, et al.
Published: (2022-10-01)