A agroindustrialização como estratégia de reprodução social da agricultura familiar
(A agroindustrialização como estratégia de reprodução social da agricultura familiar). O presente artigo aborda o processo de agroindustrialização da produção da agricultura familiar no norte gaúcho, com ênfase no território do Médio Alto Uruguai do Rio Grande do Sul (RS). O objetivo é analisar a ch...
Main Authors: | Gelson Pelegrini, Marcio Gazolla |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
2013-12-01
|
Series: | Estudos Sociedade e Agricultura |
Online Access: | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/316 |
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