PKM INDUSTRI KRUPUK LEMPENG DI BANTUL
Karak atau krupuk lempeng atau krupuk nasi atau juga biasa disebut gendar merupakan kerupuk yang sangat familiar dan digemari oleh sebagian besar masyarakat terutama di Yogyakarta dan di pulau Jawa. Salah satu sektor industri kecil menengah yang berada di Kabupaten Bantul adalah industi krupuk lempe...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
University of Merdeka Malang
2019-12-01
|
| Series: | Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jurnal.unmer.ac.id/index.php/jpkm/article/view/3450 |