Utilização de níveis crescentes de farelo de raiz de mandioca na dieta de frangos de corte
Objetivou-se avaliar o efeito da utilização de níveis crescentes do farelo de raiz de mandioca (FRM) na ração de frangos de corte sob o desempenho e o rendimento de carcaças, cortes e vísceras, no período 10 a 42 dias de vida. Foi realizado um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamen...
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|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Goiás
2021-10-01
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| Series: | Ciência Animal Brasileira |
| Online Access: | https://revistas.ufg.br/vet/article/view/69289 |
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| author | Bianca Lima Ferreira Daniela Aguiar Penha Brito Geraldo Fábio Viana Bayão Josilene Lima Serra Elson Matos Sousa Willas Soares Dos Santos Tiago Castro Santos Vaneide Lima |
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Objetivou-se avaliar o efeito da utilização de níveis crescentes do farelo de raiz de mandioca (FRM) na ração de frangos de corte sob o desempenho e o rendimento de carcaças, cortes e vísceras, no período 10 a 42 dias de vida. Foi realizado um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições. A unidade experimental foi representada por 16 frangos machos e fêmeas da linhagem Cobb 500. Os tratamentos consistiram em quatro rações com 0%, 7,5%, 15% e 22,5% de farelo de raiz de mandioca em três programas de alimentação. Aos 42 dias, quatro aves por unidade foram abatidas e avaliados o rendimento de carcaça, principais cortes e vísceras comestíveis. A inclusão dos níveis de 15% e 22,5% de FRM na dieta dos frangos influenciou negativamente no ganho de peso, no consumo e na conversão alimentar no período inicial e de crescimento das aves. O rendimento de carcaça, cortes e vísceras não foram influenciados pela dieta. Com base nos resultados obtidos, recomenda-se o uso de até 7,5% do farelo de raiz de mandioca na dieta de frangos de corte da linhagem Cobb 500, no período de 10 a 42 dias, sem comprometer o desempenho zootécnico das aves e o rendimento de carcaças, dos cortes e vísceras comestíveis.
Palavras-chave: alimentação; avicultura; ganho de peso; Manihot esculenta crants; rendimento de carcaça.
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| spelling | doaj.art-c85bb369bad5427696d017baa0aa60de2023-06-28T21:07:16ZengUniversidade Federal de GoiásCiência Animal Brasileira1518-27971809-68912021-10-0122Utilização de níveis crescentes de farelo de raiz de mandioca na dieta de frangos de corteBianca Lima Ferreira0Daniela Aguiar Penha Brito1Geraldo Fábio Viana Bayão2Josilene Lima Serra3Elson Matos Sousa4Willas Soares Dos Santos5Tiago Castro Santos6Vaneide Lima7Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do MaranhãoInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do MaranhãoInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do MaranhãoInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do MaranhãoInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do MaranhãoInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do MaranhãoInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do MaranhãoInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão Objetivou-se avaliar o efeito da utilização de níveis crescentes do farelo de raiz de mandioca (FRM) na ração de frangos de corte sob o desempenho e o rendimento de carcaças, cortes e vísceras, no período 10 a 42 dias de vida. Foi realizado um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições. A unidade experimental foi representada por 16 frangos machos e fêmeas da linhagem Cobb 500. Os tratamentos consistiram em quatro rações com 0%, 7,5%, 15% e 22,5% de farelo de raiz de mandioca em três programas de alimentação. Aos 42 dias, quatro aves por unidade foram abatidas e avaliados o rendimento de carcaça, principais cortes e vísceras comestíveis. A inclusão dos níveis de 15% e 22,5% de FRM na dieta dos frangos influenciou negativamente no ganho de peso, no consumo e na conversão alimentar no período inicial e de crescimento das aves. O rendimento de carcaça, cortes e vísceras não foram influenciados pela dieta. Com base nos resultados obtidos, recomenda-se o uso de até 7,5% do farelo de raiz de mandioca na dieta de frangos de corte da linhagem Cobb 500, no período de 10 a 42 dias, sem comprometer o desempenho zootécnico das aves e o rendimento de carcaças, dos cortes e vísceras comestíveis. Palavras-chave: alimentação; avicultura; ganho de peso; Manihot esculenta crants; rendimento de carcaça. https://revistas.ufg.br/vet/article/view/69289 |
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