عطار, ب., سیدالنگی, س. ز., & جرجانی, س. (2018). تاثیر افزودن هیدروکلوئید زانتان در پوشش میگوی سوخاری وانامی (Litopenaeus vannamei) برجذب روغن، شاخص‌های کیفیت غذایی و خصوصیات حسی. Ferdowsi University of Mashhad.
Chicago Style aipamenaعطار, بتول, سیده زهرا سیدالنگی, and سارا جرجانی. تاثیر افزودن هیدروکلوئید زانتان در پوشش میگوی سوخاری وانامی (Litopenaeus Vannamei) برجذب روغن، شاخص‌های کیفیت غذایی و خصوصیات حسی. Ferdowsi University of Mashhad, 2018.
MLA aipamenaعطار, بتول, et al. تاثیر افزودن هیدروکلوئید زانتان در پوشش میگوی سوخاری وانامی (Litopenaeus Vannamei) برجذب روغن، شاخص‌های کیفیت غذایی و خصوصیات حسی. Ferdowsi University of Mashhad, 2018.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.