Valoración nutricional de trabajadores sanitarios expuestos a turnicidad en Canarias Nutritional evaluation of health shift workers from the Canary Islands

Valoración nutricional de trabajadores sanitarios expuestos a turnicidad en Canarias Nutritional evaluation of health shift workers from the Canary Islands

Objetivo: El trabajo a turnos induce hábitos de vida anómalos, lo cual se asocia al aumento de la morbilidad en los trabajadores. En este estudio se valoró el estado nutricional, los hábitos alimentarios y la actividad física de trabajadores hospitalarios sometidos a turnos. Ámbito: La población de...

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Bibliographic Details
Main Authors: M. Jesús Fernández Rodríguez, I. Bautista Castaño, L. Bello Luján, L. Hernández Bethencourt, A. Sánchez Villegas, L. Serra Majem
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2004-10-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Turnicidad
Trabajadores
Hábitos alimentarios
Lípidos
Actividad física
Obesidad
Shift workers
Food habits
Blood lipids
Physical activity
Obesity
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112004000500007

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