Pengembangan Kemampuan Manajemen Guna Peningkatan Produktivitas Usaha Kuliner Jember

Kuliner adalah usaha yang paling banyak memberikan peluang bagi pengusaha masa kini khususnya di masa pandemi. Pelaku usaha pada bisnis ini dituntut untuk banyak belajar tentang proses pengelolaan usaha yang mencakup kegiatan proses produksi, pengelolaan keuangan serta kegiatan pemasaran guna mempe...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Gusti Ayu Wulandari, Ema Desia Prajitiasari, Fivien Muslihatiningsih
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah 2022-05-01
Series:Madaniya
Subjects:
Online Access:https://madaniya.pustaka.my.id/journals/contents/article/view/180
_version_ 1811338284574441472
author Gusti Ayu Wulandari
Ema Desia Prajitiasari
Fivien Muslihatiningsih
author_facet Gusti Ayu Wulandari
Ema Desia Prajitiasari
Fivien Muslihatiningsih
author_sort Gusti Ayu Wulandari
collection DOAJ
description Kuliner adalah usaha yang paling banyak memberikan peluang bagi pengusaha masa kini khususnya di masa pandemi. Pelaku usaha pada bisnis ini dituntut untuk banyak belajar tentang proses pengelolaan usaha yang mencakup kegiatan proses produksi, pengelolaan keuangan serta kegiatan pemasaran guna mempertahankan dan mengembangkan usaha kuliner hasil olahan ayam UMKM di Jember. Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pendampingan dan membantu memberi solusi terhadap permasalahan riil yang dihadapi mitra di bidang manajemen produksi, pemasaran dan keuangan secara sederhana untuk meningkatkan produktivitas penjualan dan pemasaran usaha kuliner itu sendiri. Tim pengabdian memberikan pendampingan bagaimana kegiatan produksi yang efektif dan efisien, pemanfaatan sosial media sebagai sarana promosi dan pemasaran, serta pencatatan keuangan sederhana. Dengan adanya pendampingan dan pemberian bantuan alat produksi sesuai kebutuhan mitra, kini mitra dapat berproduksi lebih banyak, memiliki akun sosial media sebagai sarana promosi dan pemasaran, serta membuat pencatatan keuangan sederhana agar mitra sendiri dapat mengetahui posisi modal dan laba usaha dengan lebih tepat.
first_indexed 2024-04-13T18:08:34Z
format Article
id doaj.art-ca7a20c60f1e4ca8b104db031e8652e7
institution Directory Open Access Journal
issn 2721-4834
language Indonesian
last_indexed 2024-04-13T18:08:34Z
publishDate 2022-05-01
publisher Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah
record_format Article
series Madaniya
spelling doaj.art-ca7a20c60f1e4ca8b104db031e8652e72022-12-22T02:35:59ZindPusat Studi Bahasa dan Publikasi IlmiahMadaniya2721-48342022-05-013210.53696/27214834.180Pengembangan Kemampuan Manajemen Guna Peningkatan Produktivitas Usaha Kuliner JemberGusti Ayu Wulandari0Ema Desia Prajitiasari1Fivien Muslihatiningsih2Universitas JemberUniversitas JemberUniversitas Jember Kuliner adalah usaha yang paling banyak memberikan peluang bagi pengusaha masa kini khususnya di masa pandemi. Pelaku usaha pada bisnis ini dituntut untuk banyak belajar tentang proses pengelolaan usaha yang mencakup kegiatan proses produksi, pengelolaan keuangan serta kegiatan pemasaran guna mempertahankan dan mengembangkan usaha kuliner hasil olahan ayam UMKM di Jember. Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pendampingan dan membantu memberi solusi terhadap permasalahan riil yang dihadapi mitra di bidang manajemen produksi, pemasaran dan keuangan secara sederhana untuk meningkatkan produktivitas penjualan dan pemasaran usaha kuliner itu sendiri. Tim pengabdian memberikan pendampingan bagaimana kegiatan produksi yang efektif dan efisien, pemanfaatan sosial media sebagai sarana promosi dan pemasaran, serta pencatatan keuangan sederhana. Dengan adanya pendampingan dan pemberian bantuan alat produksi sesuai kebutuhan mitra, kini mitra dapat berproduksi lebih banyak, memiliki akun sosial media sebagai sarana promosi dan pemasaran, serta membuat pencatatan keuangan sederhana agar mitra sendiri dapat mengetahui posisi modal dan laba usaha dengan lebih tepat. https://madaniya.pustaka.my.id/journals/contents/article/view/180manajemen produksimanajemen pemasaranmanajemen keuanganusaha kuliner
spellingShingle Gusti Ayu Wulandari
Ema Desia Prajitiasari
Fivien Muslihatiningsih
Pengembangan Kemampuan Manajemen Guna Peningkatan Produktivitas Usaha Kuliner Jember
Madaniya
manajemen produksi
manajemen pemasaran
manajemen keuangan
usaha kuliner
title Pengembangan Kemampuan Manajemen Guna Peningkatan Produktivitas Usaha Kuliner Jember
title_full Pengembangan Kemampuan Manajemen Guna Peningkatan Produktivitas Usaha Kuliner Jember
title_fullStr Pengembangan Kemampuan Manajemen Guna Peningkatan Produktivitas Usaha Kuliner Jember
title_full_unstemmed Pengembangan Kemampuan Manajemen Guna Peningkatan Produktivitas Usaha Kuliner Jember
title_short Pengembangan Kemampuan Manajemen Guna Peningkatan Produktivitas Usaha Kuliner Jember
title_sort pengembangan kemampuan manajemen guna peningkatan produktivitas usaha kuliner jember
topic manajemen produksi
manajemen pemasaran
manajemen keuangan
usaha kuliner
url https://madaniya.pustaka.my.id/journals/contents/article/view/180
work_keys_str_mv AT gustiayuwulandari pengembangankemampuanmanajemengunapeningkatanproduktivitasusahakulinerjember
AT emadesiaprajitiasari pengembangankemampuanmanajemengunapeningkatanproduktivitasusahakulinerjember
AT fivienmuslihatiningsih pengembangankemampuanmanajemengunapeningkatanproduktivitasusahakulinerjember