بررسی برخی صفات مورفولوژیک، بیوشیمیایی و فعالیت آنزیمهای آنتی‌اکسیدان در شلغم‌های بومی ایران در شرایط تنش شوری ناشی از کلرید سدیم
شوری یکی از مهم‌ترین تنشهای محیطی است که از راه‌های مختلف بر عملکرد و بهره‌وری سیستمهای گیاهی در سطوح مختلف رشدی اثر میگذارد. شلغم با نام علمی (subsp. rapiferaBrassica rapa L.) به‌عنوان منبع غذایی سلامتی بخش قوی، حاوی انواع آنتی‌اکسیدانها بوده و ایران یکی از مراکز اصلی تنوع آن است. توده های بوم...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
University of Birjand
2018-04-01
|
| Series: | تنش های محیطی در علوم زراعی |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://escs.birjand.ac.ir/article_679_d8d2264a80f90fc8c3e0b882a8242593.pdf |