Oxidación de linoleato de metilo con oxígeno singulete generado químicamente por el sistema molibdato de sodio/peróxido de hidrógeno
Se estudió la oxidación del linoleato de metilo (LM) con el oxígeno singulete (¹O2), generado químicamente por el sistema molibdato de sodio/peróxido de hidrógeno (Na2MoO4/H2O2), en una microemulsión tipo micela invertida (W/O). El seguimiento de la oxidación del LM se realizó por espectrofotometría...
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Universidad de Antioquia
2009-01-01
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| author | Carlos Enrique Díaz Freddy León Martha Cecilia Daza Fernando Martínez |
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| description | Se estudió la oxidación del linoleato de metilo (LM) con el oxígeno singulete (¹O2), generado químicamente por el sistema molibdato de sodio/peróxido de hidrógeno (Na2MoO4/H2O2), en una microemulsión tipo micela invertida (W/O). El seguimiento de la oxidación del LM se realizó por espectrofotometría UVVis, midiendo la absorbancia a 234 nm correspondiente a los hidroperóxidos conjugados. A presión y temperatura ambiente, no se observaron productos de la descomposición de posibles dioxetanos por HPLC y CG-EM, tal y como ha sido sugerido por algunos estudios. |
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