Fortifikasi Tepung Mangrove Dan Kitosan Terhadap Pertumbuhan Penaeus monodon
Pakan sebagai salah salah satu faktor yang penting untuk peningkatan pertumbuhan dan produktivitas udang. Salah satu pakan yang dapat difortifikasikan dengan pakan udang yaitu tepung magrove dan tepung kitosan yang berpotensi meningkatkan pertumbuhan udang. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pen...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Faculty of Science and Technology Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh
2019-12-01
|
| Series: | Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/elkawnie/article/view/4798 |
| _version_ | 1811225712347054080 |
|---|---|
| author | Herkules Manik Marniati Solin Khairul Thami Fitriani Fitriani |
| author_facet | Herkules Manik Marniati Solin Khairul Thami Fitriani Fitriani |
| author_sort | Herkules Manik |
| collection | DOAJ |
| description | Pakan sebagai salah salah satu faktor yang penting untuk peningkatan pertumbuhan dan produktivitas udang. Salah satu pakan yang dapat difortifikasikan dengan pakan udang yaitu tepung magrove dan tepung kitosan yang berpotensi meningkatkan pertumbuhan udang. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh fortifikasi tepung mangrove dan tepung kitosan terhadap pertumbuhan udang windu. Rancangan yang digunakan rancangan acak kelompok lengkap (RAKL) pola faktorial, dengan 2 faktor perlakuan yaitu tepung mangrove dan tepung kitosan. Pengamatan dilakukan terhadap berat badan dan panjang tubuh udang. Analisis data menggunakan ANOVA pada taraf signifikansi 5% dan DMRT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fotifikasi tepung mangrove 300 g dan tepung kitosan 300 g dapat meningkatkan rerata berat badan dan pajang udang windu setelah perlakuan. Semakin banyak tepung mangrove dan tepung kitosan yang ditambahkan pada pakan komersial, maka pertumbuhan udang semakin meningkat. |
| first_indexed | 2024-04-12T09:12:03Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-cf56ef8e18f24978858c5b01ebff6c59 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2460-8920 2460-8912 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-12T09:12:03Z |
| publishDate | 2019-12-01 |
| publisher | Faculty of Science and Technology Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh |
| record_format | Article |
| series | Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology |
| spelling | doaj.art-cf56ef8e18f24978858c5b01ebff6c592022-12-22T03:38:57ZengFaculty of Science and Technology Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda AcehElkawnie: Journal of Islamic Science and Technology2460-89202460-89122019-12-015215716310.22373/ekw.v5i2.47983748Fortifikasi Tepung Mangrove Dan Kitosan Terhadap Pertumbuhan Penaeus monodonHerkules Manik0Marniati Solin1Khairul Thami2Fitriani Fitriani3Universitas SamudraUniversitas SamudraUniversitas SamudraUniversitas SamudraPakan sebagai salah salah satu faktor yang penting untuk peningkatan pertumbuhan dan produktivitas udang. Salah satu pakan yang dapat difortifikasikan dengan pakan udang yaitu tepung magrove dan tepung kitosan yang berpotensi meningkatkan pertumbuhan udang. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh fortifikasi tepung mangrove dan tepung kitosan terhadap pertumbuhan udang windu. Rancangan yang digunakan rancangan acak kelompok lengkap (RAKL) pola faktorial, dengan 2 faktor perlakuan yaitu tepung mangrove dan tepung kitosan. Pengamatan dilakukan terhadap berat badan dan panjang tubuh udang. Analisis data menggunakan ANOVA pada taraf signifikansi 5% dan DMRT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fotifikasi tepung mangrove 300 g dan tepung kitosan 300 g dapat meningkatkan rerata berat badan dan pajang udang windu setelah perlakuan. Semakin banyak tepung mangrove dan tepung kitosan yang ditambahkan pada pakan komersial, maka pertumbuhan udang semakin meningkat.https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/elkawnie/article/view/4798pakantepung mangrovetepung kitosanudang windu |
| spellingShingle | Herkules Manik Marniati Solin Khairul Thami Fitriani Fitriani Fortifikasi Tepung Mangrove Dan Kitosan Terhadap Pertumbuhan Penaeus monodon Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology pakan tepung mangrove tepung kitosan udang windu |
| title | Fortifikasi Tepung Mangrove Dan Kitosan Terhadap Pertumbuhan Penaeus monodon |
| title_full | Fortifikasi Tepung Mangrove Dan Kitosan Terhadap Pertumbuhan Penaeus monodon |
| title_fullStr | Fortifikasi Tepung Mangrove Dan Kitosan Terhadap Pertumbuhan Penaeus monodon |
| title_full_unstemmed | Fortifikasi Tepung Mangrove Dan Kitosan Terhadap Pertumbuhan Penaeus monodon |
| title_short | Fortifikasi Tepung Mangrove Dan Kitosan Terhadap Pertumbuhan Penaeus monodon |
| title_sort | fortifikasi tepung mangrove dan kitosan terhadap pertumbuhan penaeus monodon |
| topic | pakan tepung mangrove tepung kitosan udang windu |
| url | https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/elkawnie/article/view/4798 |
| work_keys_str_mv | AT herkulesmanik fortifikasitepungmangrovedankitosanterhadappertumbuhanpenaeusmonodon AT marniatisolin fortifikasitepungmangrovedankitosanterhadappertumbuhanpenaeusmonodon AT khairulthami fortifikasitepungmangrovedankitosanterhadappertumbuhanpenaeusmonodon AT fitrianifitriani fortifikasitepungmangrovedankitosanterhadappertumbuhanpenaeusmonodon |