Antibiyotiğe Alternatif Olarak Fitojenik Yem Katkı Maddelerinin Broiler Performansı ve Karkas Özelliklerine Etkisi
Bu çalışma, fitojenik yem katkı maddelerinin doğal yem takviyesi olarak avilamisin yem katkı maddesine alternatif olarak, piliçlerin performans ve çeşitli karkas özelliklerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla fitojenik yem katkı maddelerinin ve avilamisin yem katkı maddelerinin, c...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Poultry Research Institute
2019-12-01
|
| Series: | Tavukçuluk Araştırma Dergisi |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/50928/651871?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk |
| Summary: | Bu çalışma, fitojenik yem katkı maddelerinin doğal
yem takviyesi olarak avilamisin yem katkı maddesine alternatif olarak,
piliçlerin performans ve çeşitli karkas özelliklerine etkisini belirlemek
amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla fitojenik yem katkı maddelerinin ve avilamisin
yem katkı maddelerinin, canlı vücut ağırlığı (CA), vücut ağırlığı artışı (CAA),
yem alımı (YT), yem dönüşüm oranı (YDO), karkas ağırlığı (KAG), broiler
tavuklarının karın yağları (KY) ve karaciğer ağırlıkları (KA) değerleri kayıt
edilmiştir. Toplam 252 piliç piliç (ROSS 308) seçilmiş ve tamamen rasgele
dağılım temel alınarak 7 muamele ve 3 tekerrür olacak şekilde
gruplandırılmıştır. Denemede 3 günlük civcivler, 42 gün boyunca su ve karma
olarak yedirilmiştir. Her tekerrrür gurubunda 12 adet civciv bulunacak şekilde
alt gruplar oluşturulmuştur. Her bir gruba, yem katkı maddesi olarak; %0,10, %0,15
ve %0,20 ya fitojenik yem katkı maddeleri ve avilamisin verilmekle birlikte
control grubunda ne fitojenik yem katkı maddeleri ne de avilamisin
verilmemiştir. CA, CAA, YDO ve YT verileri, Varyans Analizi kullanılarak
istatistiksel olarak analiz edildi ve İstatistiksel Analiz Sistem
Programlarında çoklu aralık testi kullanılarak karşılaştırıldı. T6 fitojenik
yem katkı maddelerine (PFA) karşı CA, CAA, YT, YDO, KAG, KY, KA ve diğer
gruplardaki piliçler için anlamlı olarak daha yüksek olmuştur. Bununla
birlikte, karkas ağırlığı, karkas verimi ve karın yağları üzerinde
istatistiksel olarak önemli bir etki bulunmamıştır. Bu çalışmanın sonunda
fitojenik yem katkı maddelerinin performans değerlerini iyileştirme eğiliminde
olduğu gözlemlenmiştir. |
|---|---|
| ISSN: | 1302-3209 2147-9003 |