Antibiyotiğe Alternatif Olarak Fitojenik Yem Katkı Maddelerinin Broiler Performansı ve Karkas Özelliklerine Etkisi

Bu çalışma, fitojenik yem katkı maddelerinin doğal yem takviyesi olarak avilamisin yem katkı maddesine alternatif olarak, piliçlerin performans ve çeşitli karkas özelliklerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla fitojenik yem katkı maddelerinin ve avilamisin yem katkı maddelerinin, c...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Yavuz Gurbuz, Malawan Dhahir Abdullah, Mehmet Çeti̇n
Format: Article
Language:English
Published: Poultry Research Institute 2019-12-01
Series:Tavukçuluk Araştırma Dergisi
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/50928/651871?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk
_version_ 1797909717318631424
author Yavuz Gurbuz
Malawan Dhahir Abdullah
Mehmet Çeti̇n
author_facet Yavuz Gurbuz
Malawan Dhahir Abdullah
Mehmet Çeti̇n
author_sort Yavuz Gurbuz
collection DOAJ
description Bu çalışma, fitojenik yem katkı maddelerinin doğal yem takviyesi olarak avilamisin yem katkı maddesine alternatif olarak, piliçlerin performans ve çeşitli karkas özelliklerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla fitojenik yem katkı maddelerinin ve avilamisin yem katkı maddelerinin, canlı vücut ağırlığı (CA), vücut ağırlığı artışı (CAA), yem alımı (YT), yem dönüşüm oranı (YDO), karkas ağırlığı (KAG), broiler tavuklarının karın yağları (KY) ve karaciğer ağırlıkları (KA) değerleri kayıt edilmiştir. Toplam 252 piliç piliç (ROSS 308) seçilmiş ve tamamen rasgele dağılım temel alınarak 7 muamele ve 3 tekerrür olacak şekilde gruplandırılmıştır. Denemede 3 günlük civcivler, 42 gün boyunca su ve karma olarak yedirilmiştir. Her tekerrrür gurubunda 12 adet civciv bulunacak şekilde alt gruplar oluşturulmuştur. Her bir gruba, yem katkı maddesi olarak; %0,10, %0,15 ve %0,20 ya fitojenik yem katkı maddeleri ve avilamisin verilmekle birlikte control grubunda ne fitojenik yem katkı maddeleri ne de avilamisin verilmemiştir. CA, CAA, YDO ve YT verileri, Varyans Analizi kullanılarak istatistiksel olarak analiz edildi ve İstatistiksel Analiz Sistem Programlarında çoklu aralık testi kullanılarak karşılaştırıldı. T6 fitojenik yem katkı maddelerine (PFA) karşı CA, CAA, YT, YDO, KAG, KY, KA ve diğer gruplardaki piliçler için anlamlı olarak daha yüksek olmuştur. Bununla birlikte, karkas ağırlığı, karkas verimi ve karın yağları üzerinde istatistiksel olarak önemli bir etki bulunmamıştır. Bu çalışmanın sonunda fitojenik yem katkı maddelerinin performans değerlerini iyileştirme eğiliminde olduğu gözlemlenmiştir.
first_indexed 2024-04-10T11:13:13Z
format Article
id doaj.art-cf94b3e4ab2b4212b63910ee94111959
institution Directory Open Access Journal
issn 1302-3209
2147-9003
language English
last_indexed 2024-04-10T11:13:13Z
publishDate 2019-12-01
publisher Poultry Research Institute
record_format Article
series Tavukçuluk Araştırma Dergisi
spelling doaj.art-cf94b3e4ab2b4212b63910ee941119592023-02-15T16:18:58ZengPoultry Research InstituteTavukçuluk Araştırma Dergisi1302-32092147-90032019-12-01162626710.34233/jpr.6518711283Antibiyotiğe Alternatif Olarak Fitojenik Yem Katkı Maddelerinin Broiler Performansı ve Karkas Özelliklerine EtkisiYavuz GurbuzMalawan Dhahir AbdullahMehmet Çeti̇n0HARRAN ÜNİVERSİTESİBu çalışma, fitojenik yem katkı maddelerinin doğal yem takviyesi olarak avilamisin yem katkı maddesine alternatif olarak, piliçlerin performans ve çeşitli karkas özelliklerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla fitojenik yem katkı maddelerinin ve avilamisin yem katkı maddelerinin, canlı vücut ağırlığı (CA), vücut ağırlığı artışı (CAA), yem alımı (YT), yem dönüşüm oranı (YDO), karkas ağırlığı (KAG), broiler tavuklarının karın yağları (KY) ve karaciğer ağırlıkları (KA) değerleri kayıt edilmiştir. Toplam 252 piliç piliç (ROSS 308) seçilmiş ve tamamen rasgele dağılım temel alınarak 7 muamele ve 3 tekerrür olacak şekilde gruplandırılmıştır. Denemede 3 günlük civcivler, 42 gün boyunca su ve karma olarak yedirilmiştir. Her tekerrrür gurubunda 12 adet civciv bulunacak şekilde alt gruplar oluşturulmuştur. Her bir gruba, yem katkı maddesi olarak; %0,10, %0,15 ve %0,20 ya fitojenik yem katkı maddeleri ve avilamisin verilmekle birlikte control grubunda ne fitojenik yem katkı maddeleri ne de avilamisin verilmemiştir. CA, CAA, YDO ve YT verileri, Varyans Analizi kullanılarak istatistiksel olarak analiz edildi ve İstatistiksel Analiz Sistem Programlarında çoklu aralık testi kullanılarak karşılaştırıldı. T6 fitojenik yem katkı maddelerine (PFA) karşı CA, CAA, YT, YDO, KAG, KY, KA ve diğer gruplardaki piliçler için anlamlı olarak daha yüksek olmuştur. Bununla birlikte, karkas ağırlığı, karkas verimi ve karın yağları üzerinde istatistiksel olarak önemli bir etki bulunmamıştır. Bu çalışmanın sonunda fitojenik yem katkı maddelerinin performans değerlerini iyileştirme eğiliminde olduğu gözlemlenmiştir.https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/50928/651871?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculukphytogenic feed additivesavilamycin feed additivesfeed additivesbroiler performancecarcass characteristicfitojenik yem katkılarıavilamisin yem katkılarıyem katkı maddeleripiliç performansıkarkas özellikleri
spellingShingle Yavuz Gurbuz
Malawan Dhahir Abdullah
Mehmet Çeti̇n
Antibiyotiğe Alternatif Olarak Fitojenik Yem Katkı Maddelerinin Broiler Performansı ve Karkas Özelliklerine Etkisi
Tavukçuluk Araştırma Dergisi
phytogenic feed additives
avilamycin feed additives
feed additives
broiler performance
carcass characteristic
fitojenik yem katkıları
avilamisin yem katkıları
yem katkı maddeleri
piliç performansı
karkas özellikleri
title Antibiyotiğe Alternatif Olarak Fitojenik Yem Katkı Maddelerinin Broiler Performansı ve Karkas Özelliklerine Etkisi
title_full Antibiyotiğe Alternatif Olarak Fitojenik Yem Katkı Maddelerinin Broiler Performansı ve Karkas Özelliklerine Etkisi
title_fullStr Antibiyotiğe Alternatif Olarak Fitojenik Yem Katkı Maddelerinin Broiler Performansı ve Karkas Özelliklerine Etkisi
title_full_unstemmed Antibiyotiğe Alternatif Olarak Fitojenik Yem Katkı Maddelerinin Broiler Performansı ve Karkas Özelliklerine Etkisi
title_short Antibiyotiğe Alternatif Olarak Fitojenik Yem Katkı Maddelerinin Broiler Performansı ve Karkas Özelliklerine Etkisi
title_sort antibiyotige alternatif olarak fitojenik yem katki maddelerinin broiler performansi ve karkas ozelliklerine etkisi
topic phytogenic feed additives
avilamycin feed additives
feed additives
broiler performance
carcass characteristic
fitojenik yem katkıları
avilamisin yem katkıları
yem katkı maddeleri
piliç performansı
karkas özellikleri
url https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/50928/651871?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk
work_keys_str_mv AT yavuzgurbuz antibiyotigealternatifolarakfitojenikyemkatkımaddelerininbroilerperformansıvekarkasozelliklerineetkisi
AT malawandhahirabdullah antibiyotigealternatifolarakfitojenikyemkatkımaddelerininbroilerperformansıvekarkasozelliklerineetkisi
AT mehmetcetin antibiyotigealternatifolarakfitojenikyemkatkımaddelerininbroilerperformansıvekarkasozelliklerineetkisi