Efeito da poda verde na composição físico-química do mosto da uva Merlot Effect of summer pruning on the physicochemical composition of the Merlot grape must

O manejo do dossel vegetativo da videira pode causar modificações na composição e na qualidade da uva e do vinho. Dentre as práticas culturais utilizadas para essa finalidade, destacam-se as relacionadas à poda verde. Nesse sentido, visando a melhorar a qualidade do mosto da uva Merlot, conduziu-se...

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Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Francisco Mandelli, Alberto Miele, Luiz Antenor Rizzon, Mauro Celso Zanus
Materyal Türü: Makale
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2008-09-01
Seri Bilgileri:Revista Brasileira de Fruticultura
Konular:
Online Erişim:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000300018