Análisis de la gestión del conocimiento de los procesos productivos en una empresa restaurantera en Mérida, Yucatán.

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En la actualidad la gestión organizacional está sufriendo cambios, ya que no basta con tener información sino que es necesario saber utilizarla. La globalización, las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) y la centralización en el conocimiento, han facilitado la operación de las emp...

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Bibliographic Details
Main Authors: Karla Gabriela Canul-Ortiz, Olivia Jiménez-Diez
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Autónoma de Chihuahua 2020-06-01
Series:Tecnociencia Chihuahua
Subjects:
competitividad
gestión del conocimiento
procesos productivos
PyME
Online Access:https://vocero.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/562

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