“El Plato del Bien Comer”, ¿evidencia científica o conocimiento transpuesto?
El artículo analiza los contenidos conceptuales, procedimentales y valorales de las Normas Oficiales Mexicanas NOM-015-SSA2-2010 “Para la prevención, tratamiento y control de la diabetes mellitus” y NOM-043-SSA2-2012 “Servicios Básicos de Salud. Promoción y Educación en Materia Alimentaria. Criteri...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Veracruzana
2015-01-01
|
| Series: | CPU-e |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://cpue.uv.mx/index.php/cpue/article/view/1287 |