Effects of cellulase and Lactiplantibacillus plantarum on the fermentation quality, microbial diversity, gene function prediction, and in vitro rumen fermentation parameters of Caragana korshinskii silage

In the present study, we investigated the effects of cellulase and Lactiplantibacillus plantarum (L. plantarum) on the fermentation quality, microbial diversity, gene function prediction, and in vitro rumen fermentation parameters of the Caragana korshinskii (C. korshinskii) silage. The experimental...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Ji Ju, Guijie Zhang, Ming Xiao, Chenyang Dong, Runze Zhang, Liu Du, Yongjie Zheng, Manli Wei, Manlin Wei, Baiyila Wu
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Frontiers Media S.A. 2023-01-01
Loạt:Frontiers in Food Science and Technology
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/frfst.2022.1108043/full